Étel a főzőműsorok hatása a gyermekekre - Kiemelt - Santé cél

Apple vagy chips? Uborka vagy előétel sütemények? Ezzel a választással szemben az egészséges táplálkozást népszerűsítő programoknak kitett gyermekek háromszor nagyobb eséllyel választják az egészséges lehetőséget. Ezt mutatja egy 125, 10–12 év közötti gyermek holland tanulmánya.

hatása

A TV-ben mindent nem szabad kidobni. Főzőműsorok gyerekeknek, különösen azok, amelyek kiegyensúlyozott ételek elkészítését szolgálják fel gyümölcsök és zöldségek alapján. Ezt mutatja az 5 holland iskolában elvégzett kísérlet, amelynek eredményeit a Journal of Nutrition Education and Behavior.

Ígéretes eszköz

A kutatók 125, 10 és 12 év közötti gyermeket kértek meg, hogy nézzenek főzőprogramot a köztévében, különös tekintettel a fiatalabb gyerekekre. A program egyik változata az egészséges táplálékot, a másik a kiegyensúlyozatlanabb étrendet hangsúlyozta. 10 perc megtekintés után a kutatók többféle harapnivalót javasoltak a gyerekeknek, hogy díjazzák részvételüket: almával, uborkadarabokkal, chipsekkel vagy előételes süteményekkel.