Étel a futóknak, amit az Evenings 321sport második kiadása után tanultam; 321sport

Szeptember végén elindítottuk Serile 321sport, az első amatőr futóknak szánt sportoktatási platform Romániában. Kívánságunk, hogy párbeszédet teremtsünk szakemberek és amatőr sportolók között, és hosszú távon elősegítsük e sport fenntartható fejlődését.
Az első kiadásban a témával foglalkoztam A futók sérülései és velem volt Tofalvi Éva (5 x téli olimpia), Dr. Alin Popescu (a sportorvoslás elsődleges orvosa) és Florin Florea (volt teljesítmény-atléta és a Román Atlétikai Szövetség jelenlegi elnöke). Az első esemény után a visszajelzések nagyon jók voltak, és örülünk, hogy mind a nyilvánosság előtt jelen lévők, mind azok, akik elolvatták az esemény utáni cikket, elégedettek voltak a megbeszélt információk minőségével.
A második kiadásban Esték 321sport, Közeledtem a témához Étel a futóknak/hogyan kell megfelelően étkezni. Mielőtt bemutatnánk a megbeszélteket, itt van az esemény három előadója: Dr. Oana Dumitrache (cukorbetegség, táplálkozási és anyagcsere-betegségek szakorvosa), Dr. Alin Popescu (a sportorvos elsődleges orvosa) és Florin Ioniță (ultramaratonista, az Ultrabalaton 2016 győztese). ). A cikk végén elolvashatja a három előadó névjegykártyáit.

Az esemény támogatója Secom, hatóság vezetője az integratív gyógyászati megoldások terén. A Secom szerkeszt Perspektíva magazin, Journal of Integrative Medicine, amely jól dokumentált orvosi információkat nyújt, hiteles forrásokból, kiegyensúlyozott módon. A kiadvány 2015 márciusában indult, és ingyenesen terjesztik a Secom áruház hálózatában, a partner gyógyszertárakban és a naturista üzletekben, és online is böngészhető.
321sport esteket ajánlunk UNIQA Biztosítás, - a 321sport hivatalos biztosítója, és Discovery Románia, az oktatási megközelítések médiapartnere 321sport.
Esemény összefoglaló:
1. TÉMA: Mit jelent az egészséges táplálkozás egy futó számára?
A témával Dr. Oana Dumitrache foglalkozott: „Először is fel kell tennünk magunknak a kérdést, hogy az egészséges táplálkozás általában mit jelent az emberek számára. A nagy probléma az, hogy az emberek elsajátítják a családi étkezési szokásokat, és általában nem követik a helyes étkezési elveket. Amikor elkezdünk egy étkezési tervet készíteni, az étrendünket az igényeinkhez kell igazítanunk, mert soha nem fogunk úgy kinézni, mint a körülöttünk élők. ”
"Ha meg kellene neveznem a legrosszabbat, amit egy ember tehet az ételek terén, az lenne felesleg. Még akkor is, ha első látásra rengeteg megoldást találok az interneten, ajánlom mindazoknak, akik érdeklődnek a kiegyensúlyozott élet iránt az étkezés és a sport szempontjából egyaránt, hogy forduljanak szakemberhez és edzőhöz is. Annak ellenére, hogy kifinomult szénhidrátok korában járunk, a természet még mindig kínál megoldásokat az egészséges táplálkozásra, de fontos, hogy az emberek tisztában legyenek a megfelelő étrend fontosságával és tájékozottak legyenek. ”
"Ami a futókat illeti, az egyenlet nagyjából ugyanaz, de nagyobb figyelmet kell fordítani a test szükségleteire.".
Alin Popescu a sportot kezdõ emberekrõl beszél: „Tegnapig nem futottam, holnaptól azonban sportolni kezdek - az étrend egyértelműen változik, de 80% -a ugyanaz az étel. Módosítsa a mennyiséget, változtassa meg az étkezési időket, az elkészítést ".

Jobbról balra: Dr. Alin Popescu, Dr. Oana Dumitrache, Florin Ioniță, Radu Restivan és Flavia Matei (a rendezvény moderátorai)
2. TÉMA: Az étkezés öröme - miért elengedhetetlen az étel élvezete.
Dr. Alin Popescu egy nagyon érdekes kifejezést hoz fel: az étkezés öröme. Az egyre elfoglaltabb ütemterv mellett az emberek kénytelenek futás közben enni ételt, más forrásokra figyelve. "A való világból származom, ahol folyamatosan kompromisszumokat keresünk. És amikor meghallom a> kifejezést, félek! Mivel ez a kifejezés a klasszikus értelemben vett napi programot jelenti, amely 8 órás alvásra, 8 órás munkára és 8 órára oszlik a családdal. De ez a mai életben lehetetlen, és kompromisszumokat kell kötnünk. "

Sokan sportolnak, hogy megszabaduljanak a felesleges kilóktól, és Dr. Alin Popescu az elhízás témáját kezeli. "Az elhízásnak három fő tényezője van: alváshiány, rágás és bizonyos folyadékokból származó kalóriák (gyümölcslevek, kávé, friss, alkohol). Véleményem szerint főleg nincs tiltott étel, hanem csak nagy mennyiségben fogyasztott vagy rossz időben fogyasztott ételek. Például a bab és a burgonya nem rossz étel, de az esti elfogyasztás hozzájárulhat a hizlaláshoz. Ott van milyen ételeket tiltanék be minden futónak: kolbászok, bármilyen kolbászok, margarin és ultra-feldolgozott ételek. A 10 lejbe kerülő hús kilogramm biztosan nem tartalmaz igazi húst az összetételében, ezért tisztában kell lennünk azzal, hogy mit eszünk. ”
„Romániában a népesség szegény, az emberek nem nézik a termék címkéjét, de meg vannak elégedve azzal, hogy nem fognak éhen halni. A címke abból az időből származik, amikor az emberek túl vannak Maslow piramisának felén. "
"Úgy gondolom, hogy Romániában kezdtük elveszíteni az étkezés örömét. Prahova kisvárosában nőttem fel, ahol az ebéd családi ügy volt, nagyon tiszteltem az ételeket. Az ételt nem szabad gyorsan, menet közben elkészíteni, mert akkor a kelleténél többet eszünk. Nemrégiben olvastam egy olyan kísérletről, amelyet Angliában végeztek olyan személyeken, akik filmet nézve ettek halat és chipset, szemben másokkal, akik étkezés közben filmnézés nélkül ettek. Azok, akik úgy ettek, hogy egy másik téma nem vonta el őket, gyorsabban elfáradtak, mert odafigyeltek az asztalra, és azok, akik a filmet nézték, többet ettek ".
„A románoknak az étlapon szereplő hús 80% -a csirke, de a csirkén kívül van más hús is. Tudom, hogy nehéz, de azt javaslom az embereknek, hogy tartsanak étkezési naplót, és írják le mindent, amit esznek, csak így tudhatják meg a menüjük diverzifikációjának jelenlétét "- teszi hozzá Alin Popescu.

3. TÉMA: Az emberek holnap eredményeket akarnak. Közülük sokan hosszú ülő életmód után kezdik el a sportot. Milyen kockázatokat jelentenek azok, akik éheznek?
Alin Popescu másfél év alatt csaknem 40 kilogrammot fogyott. Ezt jelentette a testének: „24 évesen azt a hülyeséget követtem el, hogy 18 hónap alatt 105–66 kilogrammot fogytam. Körülfutottuk a Titan Parkot. De tudod, hol kötöttem ki ezt a diétát? A Victor Babeș kórházban! Amellett, hogy a gyakorlati fogyás kórházba került, Rájöttem, hogy nem vagyok boldogabb, ha kevesebbet mérek a mérlegen. De aztán megváltoztattam a látásmódomat, és rájöttem, hogy ilyen változtatásokat nem hajthat végre anélkül, hogy segítséget kérne a szakemberektől. Aztán túlfőztem a joghurtot, és most nem tudok joghurtot készíteni a szemem előtt. Elfelejtettem a diverzifikáció fontosságát. " Dr. Alin Popescu példája azt mutatja, hogy a súlyos étrend hatása negatív lehet, és a ma és a holnapi fogyás öröme egész életünkre kihathat ránk. Ezért szeretnénk riasztani a csoda diétákkal kapcsolatban, különösen azok számára, akik sportolni kezdenek.
"Ha sport nélkül fogysz, rosszul fogsz kinézni, mert nem lesz tónusod" - fejezi be Alin Popescu, és hangsúlyozni kívánja a mozgás fontosságát a fogyás folyamatában.
Florin Ioniță hasonló változáson ment keresztül, és erre a témára válaszol: „2010-ben egy all inclusive nyaralásból jöttem, és olyan voltam, mint egy mackó. Nehéz volt megkötöznöm a csipkéket. Azóta úgy döntöttem, hogy feladok bizonyos dolgokat, amelyeket ettem, és tudtam, hogy ez fáj nekem: pizza, kenyér és még sok más. Ekkor kezdtem el minél többet sétálni. Néhány hónappal később, karácsony táján megváltoztattam a céljaimat, és keményen kezdtem dolgozni az edzőteremben, és minden héten 40 percet futottam a futópadon. 2012-ben fedeztem fel a maratont, egy barátom történetét a Facebookon, majd úgy döntöttem, hogy 2013. január 1-jén elkezdek komolyan futni. A legfontosabb tanulság, amit az elmúlt években megtanultam, hogy a táplálkozásban a lehető legnagyobb mértékben változatosnak kell lennie., és Megpróbáltam megenni az összes ételt". Jobban meg fogja érteni Florin fejlődését, miután megnyitotta ezt a 2010-es fotót, amelyet Florin posztolt Facebook-fiókján.
Alin Popescu nagyon rövid idő alatt zárja le az eredményekről folytatott vitát: „Ma sok szakasz ég. Nem lehet teljesítményt vásárolni, sok speciális képzést igényel, és nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a fejlődés fokozatosan történik ".

4. TÉMA: Szénhidrátok, fehérjék, szénhidrátok - milyen szerepet játszanak egy sportoló életében?
Oana Dumitrache nyíltan beszél arról, hogy meg kell próbálnunk megérteni, mit eszünk. "Legalább meg kell tanulnunk a tápanyagok szerepét a szervezetben. Ha megeszek egy sárgarépát, miben gazdag? Melyek a leggyakoribb vitaminok? Mi a szerepük nagyjából? Hogyan segít nekünk? Miért jó, ha nem eszel egy bizonyos ételt? Milyen jó és rossz dolgai vannak egy ételnek? Meg kell magyarázni egyszerű emberi kifejezésekkel. Amikor elkezded elmagyarázni neki néhány fiziológiai mechanizmust, a férfi vonakodik, mert vannak olyan orvosi kifejezések, amelyeket nem ért. Röviden: az önismeretről szól. Például a szénhidrátok azért fontosak, mert energiát juttatnak a szervezetbe. ".
Alin Popescu egy sor kiegészítéssel érkezik ebben a témában: „A megbeszélést kissé eltorzítja az étrend-kiegészítők megjelenése, amelyek helyettesítik a szokásos étrendet. Például egyes sportolók a fehérjék 70% -át kiegészítőkből veszik fel. Ahelyett, hogy az emberek arra összpontosítanának, milyen étrendet kell követniük, a nagy baj az, hogy milyen kiegészítőket szednek. Mindenesetre úgy gondolom, hogy a fehérjék és a szénhidrátok maradnak az első helyen. "
"A gyomor virtuális üreg. Ami a futást illeti, gondolkodnunk kell azon, mennyi idő alatt szabadulhatunk meg a gyomorban lévőektől. A legnehezebb a juhhús, 4 óra. Leggyorsabban: igyon joghurtot körülbelül 15-20 perc alatt. 2 és fél órával az erőfeszítés előtt azt javaslom, hogy ne együnk több ételt, valamint 45 perccel a verseny után. ”
„Nagyon figyeljen a termékek címkéinek értelmezésére: egy zacskó chipsre rá van írva, hogy a napi szükségletek 15% -át biztosítja, de összefügg a férfi igényeivel. És nem csak ez, általában a százalék a chips egy részére vonatkozik, hanem egy zacskó 2-3 adagot tartalmaz. Vannak apró részletek, amelyek különbséget tesznek, hat évbe telt, mire megtanultam ezeket az árnyalatokat, amelyekkel a mindennapi életben találkozunk ".

5. TÉMA: Hogyan készüljünk fel egy állóképességi versenyre?
Florin Ioniță először leírja az első, télen egy parkban megrendezett maraton tapasztalatait, de az Ultrabalaton 2016 élményét is, ahol a világ egyik legnehezebb futamát nyerte. „Az első maraton mentálisan nehéz volt, IOR-t futottam, unatkoztam, tél volt, az ereszcsatornák nem működtek, a kioszkok még nem voltak nyitva. Egy barát folytatta velem a beszélgetést, különben feladnám. Az első maratoni verseny néhány hónappal később volt. Hiába mondom, ami nekem megy, ki kell próbálni és meg kell nézni, hogy mi áll neked, ez a verseny sajátosságaitól függ. Ezért gondolom minden sportoló számára elengedhetetlen, hogy kísérletezzen az edzéssel. Az Ultrabalaton elkészítettem a tervet, óránként sókat, bárokat, de a 34. kilométernél (szerkesztői megjegyzés: a 220-ból 34) megdagadt a torkom, és nem tudtam bele tenni semmit. Szóval a helyszínen alkalmazkodnom kellett, hogy folytathassam a versenyt. ".
Alin Popescu az orvosi részt is megkérdőjelezi: „Sejtünk energiát és vizet akar. 70% -ban víz vagyunk, és energiánkat táplálékból nyerjük. Döntő, hogy mit eszel hosszú versenyeken, és a verseny irányításának jónak kell lennie, mert hiába eszel jól a verseny előtt, és fizikailag felkészült vagy. Csak energiára van szükséged ahhoz, hogy elfogyassz a verseny alatt. ".

6. TÉMA: A mindennapi valóság - azok a kockázatok, amelyeknek ki vagyunk téve, a híres sportmentességek és a maratonok során felmerülő fájdalom
Oana Dumitrache az elemzésekről és azok fontosságáról beszél: „Az elemzéseket el kell végezni a sport megkezdése előtt. Hogy problémák lehetnek, és csak annyit teszel, hogy súlyosbítod őket sportolással vagy ételekkel. Még akkor is, ha látszólag egészséges vagy, a vizsgálatok kötelezőek. Nagyon sok fiatal sportolót látok feladni a pályán, és nagyon szomorú, hogy ez történik. Szeretném, ha az emberek tisztában lennének a problémáikkal. ".
Alin Popescu a gyermekek sportból való hiányzását taglalja: „Rettegek a sport alóli mentességektől. Ilyen nem lehet! Mentesíthet bizonyos típusú gyakorlatokat (például nem szabad tréningeket csinálni), de nincs mód arra, hogy ne sportoljon. Sajnos Romániában nincs a sport alóli részleges mentesség fogalma! A gyermek asztmában vagy cukorbetegségben szenvedhet, és a sport segíthet; Asztma esetén a tónusú tüdőrendszer csökkentheti az asztmás rohamok számát. ".
Florin Ioniță leírja, mit jelent a 200 kilométeres ultramaraton, még egy jól átgondolt étkezési terv kapcsán is: „80% -ban sikerült futnom, de végül nem csak nem tudtam járni, hanem mászkáltam is. "
A 321sport Evenings projekt 2018-ban is folytatódik. Felfüggesztjük Önt. 🙂
A cikk fotói: Dan Dumitriu, 321sport Communications




A három vendég önéletrajza:

Dr. Alin Popescu olyan férfi, aki a kérdést hallja leggyakrabban: „Ó, fáj a térdem! Soha többet tudok futni? Naponta dolgozik sportolókkal, és minden alkalommal, amikor fantasztikus szenvedéllyel beszél a munkájáról. A sportorvos elsődleges orvosa, Alin Popescu az az ember, aki megérti a sportolók testalkatát és pszichéjét, és a megelőzés az egyik kedvenc témája.
Ezenkívül Alin Popescu társszerzője az első sportolóknak szánt táplálkozási könyvnek, amelyet mindenki számára megértettek: "Táplálkozási útmutató amatőr és profi sportolóknak a rögbi játékban való alkalmazásával", Nicoleta Tupiță táplálkozási szakemberrel.
A teljes névjegykártyáját a www.dralinpopescu.ro weboldalon olvashatja el.
Dr. Alin Popescu jelenléte a Secom nevű márkának köszönhető, amely támogatja a 321sport oktatási megközelítést.
Oana Dumitrache a cukorbetegség, a táplálkozás és az anyagcsere-betegségek specialistája. Rendkívül különböző betegekkel dolgozott együtt, és a fantasztikus eredmények Románia egyik legjobb orvosaként ajánlják őt ezen a területen.
Az önéletrajz valóban lenyűgöző!
Örömünk volt, hogy Dr. Oana Dumitrache velünk volt egy 2015-ben megrendezett 321sport és Ponderas rendezvényen, és az, ahogyan továbbítja az információkat a futóknak, rendkívül kellemes és miért nem ismeri el, mindenki számára érthető.
Florin Ioniță az egyik amatőr, akinek szigorú és kiszámított életén keresztül Románia egyik legjobb állóképességi futója lett.
Florin karrierjének legnagyobb teljesítménye az Ultrabalaton megnyerése 2016-ban, egy 220 km-es versenyen, ahol a táplálkozás rendkívül fontos. Azért jön a 321sport estékre, hogy megossza tapasztalatait és felhívja a figyelmet a táplálkozás fontosságára azokban a kísérletekben, amelyekben az egyes források számítanak.