Étel, amit egyél télen
Ban ben téli, hideg van, a testnek több kellenergia hogy a hőmérsékletét 37 ° C-on tartsa. Ebben az időszakban a fertőzésekre és a téli betegségekre is hajlamosabbak vagyunk. A immunrendszer így van nagyon kérték, ezért gondoskodnunk kell róla. Hogyan? "Vagy" Mi? BonneBouffe orvos szállít 7 tippek a jobb étkezéshez télen.

Egyél többet vagy egyél jobban ?
Gyakran gondolunk arra, hogy helyénvaló egyél többet és gazdagabban, ha hideg van mert több energiára van szükségünk a kapcsolódó energiaköltségek ellensúlyozásához hőszabályozás, vagyis a testét 37 ° C-on tartani. Elengedtük magunkat azzal, hogy párolt ételeket választottunk, és nagyon magas a kalóriatartalma (raclette, savanyú káposzta, pot-au-feu vagy akár tartiflette).
Alapján Alain Tuan Ki, holisztikus orvoslás szakértőnk, egyél egy kicsit gazdagabban természetesen lehetővé teszi a hideg elleni küzdelmet. Legyen azonban óvatos, mert ha hideg van, hajlamosak vagyunk otthon maradni, melegedni, és ezért csökkenteni a fizikai aktivitásunkat. A mi energiafelhasználás ezért ugyanúgy csökkennek, mint az energiaigényünk. Ha többet eszünk, akkor megkockáztathatnánk bennünket hízni.
Egyél adagokban (kicsi, de gyakoribb étkezés) ezért hasznos lehet az energiatakarékossághoz télen anélkül, hogy elhízna.
Ami a kint dolgozó embereket illeti, Alain Tuan Ki különösen ajánlja őket kedvez a hüvelyesek, olajos magvak (dió, mogyoró, mandula stb.) vagy akár egészséges telített zsírok (mezőgazdasági vagy biovaj, derített vaj vagy indiai ghí, kacsa- vagy libazsír, mezőgazdasági vagy biotojás), amelyek jó zsírok (omega-3), különösen télen szükséges.
7 tipp a téli étkezéshez
Ha a hideg nem igényel többet enni, másrészt az igényeink különböznek ezért illikigazítsa étrendjét hideg hőmérséklet esetén: