Étel; azaz gluténmentes
Több mint 30 év után glutén intoleranciát diagnosztizáltak nálam. Tehát ezen a héten önként kell feladnom a megszokott ételek nagy részét.
Körülbelül 2 másik szálat olvastam itt, de a legtöbbjük kissé offtopic. Szóval, elindítok egy másikat.
Vannak itt még olyan emberek, akik teljesen kiküszöbölték a glutént a napi étrendjükből? Mire cserélte?
2 napig küzdöttem, hogy gluténmentes kenyeret találjak a városban és. Valószínűleg hamarosan feladhatom (mert ez meh). A legrosszabb, hogy le kell mondanom a szójaszószról, a sörről és a legtöbb szószról (ázsiai?), Amit megszoktam. Igen, igen pizza.
Végül a nap felét úgy töltöttem, hogy gluténmentes termékeket kerestem, vagy megpróbáltam főzni valamit, ami nem öl meg időben.
Mit eszel? Hogyan szokta meg az ötletet?
Szerkesztette [ady], 2019. március 14. - 18:24.
Van gluténmentes liszt, gluténmentes tészta, szószok és igen, van gluténmentes sör.
Drágábbak - ez rossz hír, de jó hír, hogy létezik.
Készíthet saját házi pizzát speciális liszttel.
Szerkesztette sylvius, 2019. március 14. - 18:25.
Ha eddig túlélted, nem tudva, hogy intoleranciád van, akkor azt gondolom, hogy a glutén csökkentésével továbbra is életben maradsz.
Szerintem ne "gluténmentes" termékeket keressen, hanem kerülje a sok glutént tartalmazó termékeket.
Nem lehet problémája a szójaszósz, sör stb.
A kenyeret nagyon könnyű eltávolítani az étrendből. Pizza és spagetti, keményebb, de talál alternatívákat.
Szerkesztette pasilla, 2019. március 14. - 18:29.
business11, 2019. március 14 - 18:25, ezt mondta:
Szerkesztette: [ady], 2019. március 14. - 18:30.
Dodo03, 2019. március 14 - 18:34, ezt mondta:
Vagyis ez egy olyan betegség, amelyet nemrégiben (azaz az elmúlt évben) fejlesztettünk ki (vagy "aktiváltunk"). Utána 30 éve nem volt ilyen problémám/betegségem.
Bob493, 2019. március 14 - 18:35, így szólt:
[ady], 2019. március 14 - 18:49, ezt mondta:
Micsoda betegség ?
Segíthet másoknak ebben a betegségben.
Van kukoricatészta/spagetti, ennyit tudok glutén nélkül
Szerkesztette sirgoofy, 2019. március 14. - 18:55.
business11, 2019. március 14 - 18:25, ezt mondta:
george_alexandru, 2019. március 14 - 19:17, ezt mondta:
És amit eszik, rendesen?
Nem gluténmentes kenyérszendvicsekről beszélek. Főtt ételek, vagy (kortól függően) étkezések az éttermekben?
Bob493, 2019. március 14-én 19: 00-kor mondta:
ahol a nyár éjfél
[ady], 2019. március 14 - 18:49, ezt mondta:
Vagyis ez egy olyan betegség, amelyet nemrégiben (azaz az elmúlt évben) fejlesztettünk ki (vagy "aktiváltunk"). Utána már 30 éve nem volt ilyen problémám/betegségem.
További ötleteket és inspirációt várunk azoktól, akik gluténmentesen fogyasztanak, nem feltétlenül azért, hogy a "helyzetemről" beszéljek. Azt hiszem, elég rosszul formalizáltam az első szálat.
Ezzel a betegséggel született.
A fiamnak valami ilyesmit diagnosztizáltak. Világosan tudom, mit jelent ez a betegség.
Ha még nem haltál meg. mostantól nem fog meghalni, de idővel jobban ki lesz téve a vastagbélbetegségnek, még a vastagbélráknak is.
A legkönnyebben észrevehető tünetet a kissé sárga és puha széklet jelenti.
Az ötlet az, hogy egy darab gluténmentes kenyér újraaktiválja az immunrendszert, és a betegség visszatér.
Bahuru, 2019. március 14 - 20:52, ezt mondta:
Az első szakaszban vérvizsgálatokat végeznek, ahol megvizsgálják az antitestek szintjét, amelyek különösen ilyen esetben hatnak. Nem tudom pontosan, hogy hívják ezeket az antitesteket. Ha a vérvizsgálat nem meggyőző, akkor endoszkópiát végeznek, és a gasztroenterológus az, aki felállítja a diagnózist.
george_alexandru, 2019. március 14 - 19:17, ezt mondta:
Egy csónakban vagyunk. Az enyémnél pedig intoleranciát diagnosztizáltak. Az enyém 4 és fél éves. És egyáltalán nem marketing. Néhányan nem tudják pontosan, mit jelent ez, és úgy gondolják, hogy ha nincsenek akut tünetei, az nem súlyos
Gyermekeknél ez még rosszabb. A mi 4 és fél éves korunk csak 14 kg-ot nyom, és gyenge, mert nem asszimilálta az ételt. Ezt addig nem tudtuk, amíg aggódni nem kezdtünk, és nem hajtottunk végre teszteket.
Szerencsénkre Norvégiában sok gluténmentes terméket találunk, kapunk egy kis támogatást az államtól érte, az óvodában mindenféle vita nélkül van gluténmentes királynője.
Ehelyett nehezebb, mert a lánynak nincsenek ilyen problémái, és normálisan eszik, a fiúnak mindig ügyelnie kell arra, hogy ne vegyen kenyeret a lánytól. Már megértette, hogy különleges gabonapelyhek, vizes palackja, tányérja, keksze van. stb.