Étel Egyél jó egészség érdekében a CE1-CE2 előkészítő lap (sorozat) élve,
Célkitűzés - A környezettel és az egészséggel kapcsolatos felelősségteljes magatartás kialakítása a tudáson alapuló, indokolt hozzáállás révén.
- Hozza létre az első kapcsolatokat az általam fogyasztott termékek és az egészségemre gyakorolt lehetséges következmények között.
A foglalkozások lebonyolítása
- 1. munkamenet: Élelmiszerek osztályozása - Élet, anyag, tárgyak, 55 perc
- 2. munkamenet: Az étel szerepe - Élet, anyag, tárgyak, 50 perc
- 3. ülés: A kiegyensúlyozott menü felé - Élet, anyag, tárgyak, 45 perc
- 4. ülés: Kiegyensúlyozott menü - Élet, anyag, tárgyak, 45 perc
- 5. ülés: Alultápláltság - Élet, anyag, tárgyak, 45 perc
- 6. ülés: Értékelés - Élet, anyag, tárgyak, 40 perc
Élelmiszerek osztályozása
1. A kezdeti tervek összegyűjtése
Kérdés: Mit csinál reggel, délben és este ?
Kérdés: Miért kell ennünk ?
Tervek gyűjteménye
Kérdés: Mit ettél ma délután ?
Kérdezd meg a tanulókat, és írd le a táblára a különféle válaszokat, hogy kiderüljön az említett ételek többsége
2. Élelmiszerek osztályozása - vizsgálat
Kérdés: Tehát van egy nagy listánk az élelmiszerekről, van ötlete, mit tehetnénk, ha kisebb listáink lennének? ?
Besorolja az ételeket
Ezután megpróbáljuk osztályozni őket !
Élelmiszerek és élelmiszercsomagolások kiosztása minden 6 hallgatós csoport számára. Csoportonként családonként 3 ételt osztanak szét.
Az ételeket több kategóriába kell sorolni.
Várható kategóriák ötletei:
- Állati/növényi/ipari
- Reggeli ebéd vacsora
- Néhány a 7 családból
3. Pooling
Mindegyik csoportból választanak egy "riportert", aki feláll és elmagyarázza a csoportja által kidolgozott osztályozást.
Amikor az összes csoport átment, megvitatjuk, melyik választás lehet a legrelevánsabb, elmagyarázva, hogy az összes választás a kontextusuknak megfelelően helyes.
Pl .: Vegetáriánusok számára hasznos lehet megkülönböztetni az állati és növényi eredetű ételeket.