Étel és ösvény, hogyan kell enni egy ösvényhez vagy egy ultra-trail sportdiétához

étel

Az ételek nagy szerepet játszanak az ösvényfutó életében, akár a felkészülési szakaszban, akár a versenyben. Íme néhány táplálkozási tipp, amelyek segítenek jól táplálkozni egy ösvényen.

Hogyan táplálkozzunk jól, hogy biztosítsuk a megfelelő energiafogyasztást és megakadályozzuk az emésztési rendellenességeket egy ösvényen vagy egy ultra nyomvonalon ?

A verseny előtti magas szénhidráttartalmú étrend

Az ösvény előtti 2-3 napban promóciót kell folytatnia glikogén tárolása elfogadásával a magas szénhidráttartalmú étrend. Az étkezésnek tartalmaznia kell gazdag ételeket keményítő, alacsony vagy közepes glikémiás index (al dente tészta, nyers rizs, búzadara, párolt burgonya, búza, kukorica ...).

A hüvelyesek bár keményítőben gazdag az elmúlt 2 napban korlátozni kell, különösen, ha van törékeny belek, vagyonuk miatt rost. Ugyanez vonatkozik néhány nehezen emészthető zöldségre, mint pl paprika vagy káposzta. Ezenkívül a verseny előtti napon előnyösebb főtt zöldségeket és gyümölcsöket fogyasszon inkább nyersen, az emésztési kényelmetlenség elkerülése érdekében. Néhány futó számára akár tanácsos lehet a maradékmentes étrend.

Ha ételeinek szénhidrátban gazdagnak kell lenniük, akkor nem szabad elhanyagolni a bevitelt. fehérje (sovány húsok) és lipidek (zsíros hal, növényi olajok).

Amikor tészta party előző naptól, vigyázzon, hogy ne ne vigyük túlzásba a mennyiségeket a puffadás megelőzése és a jó alvás elősegítése érdekében.

Az utolsó uzsonna az ösvény kezdete előtt

Az indulás idejétől függően az Ön utolsó étkezés reggeli típusú snack lesz, vagy közelebb egy klasszikusabb étkezéshez.

Emészthetőnek kell lennie és legalább ésszerű mennyiségben kell fogyasztani 2-3 óra mielőtt elmész

Ennek a snacknek a következőket kell tartalmaznia:

  • Keményítő vagy gabonafélék (kenyér, gabonafélék, rizs, búzadara, mézeskalács ...)
  • Nagyon emészthető főtt gyümölcs vagy zöldség (almamártás stb.)
  • Sovány hús, fehér hal vagy tejtermékek (például joghurt vagy fehér sajt)
  • Esetleg egy kis olaj vagy vaj
  • Víz vagy tea, kávé, ha bírod őket

Ha szükséges, ha szükségét érzi, vagy ha az utolsó étkezés során nem tudott megfelelően étkezni, akkor fogyaszthatja a fruktóz ital (kb. 20-30 g/l) vagy a diétás várakozó termék. Meg fogják akadályozni, hogy túl sokat vonzódj bele a glikogénraktáraid.