Étel - Terhességi szolgáltatások terhes nők és csecsemők számára Enciklopédia on
A terhesség alatt és után a táplálkozás alapvető szerepet játszik a gyermek egészségében és fejlődésében. A táplálkozási oktatás segíthet az anyáknak abban, hogy jobb döntéseket hozzanak, és tudják, mit kell enniük, és ezáltal javíthatják étkezési szokásaikat és gyermekeik étkezési szokásait.
Szolgáltatási program a terhes nők, csecsemők és kisgyermekek táplálkozásának javítására
Barbara L. Devaney, Ph.D.
Mathematica Policy Research Inc., Egyesült Államok
Bevezetés
A terhesség, a csecsemő és a korai évek a gyors fiziológiai növekedés és fejlődés időszakai. A növekedés és fejlődés szempontjából ezekben a kritikus időszakokban az elégtelen táplálkozás veszélyezteti az érzelmi és kognitív fejlődés károsodását, valamint a csecsemők és a gyermekek káros egészségügyi problémáit. Ennek eredményeként számos program oktatja a terhes és szülés utáni nőket a jó táplálkozás fontosságára, és arra ösztönzi őket, hogy egészséges és tápláló ételekkel táplálják gyermekeiket és családjaikat.
Az Egyesült Államokban a nők, csecsemők és gyermekek kiegészítő táplálkozási programja (WIC), amelynek célja a terhes nők és gyermekek táplálkozási állapotának javítása, valószínűleg a legnagyobb és leglátványosabb program. A WIC táplálék-kiegészítőket, táplálkozási oktatást, valamint egészségügyi és szociális szolgáltatásokat nyújt az alacsony jövedelmű, terhes, szoptató vagy szülés utáni nőknek, csecsemőknek és fiatalabb gyermekeknek. ”1–4 éves korig, akik táplálkozási szempontból veszélyeztetettek. Az Egyesült Államokban az összes csecsemő csaknem fele és az egy-négy éves gyermekek egynegyede vesz részt a WIC programban. 1
Téma
A WIC program célja "az egészséges egészség mellett további tápláló élelmiszerek biztosítása a növekedés és fejlődés ilyen kritikus időszakaiban az egészségügyi problémák kialakulásának megakadályozása és a beteg egészségének javítása érdekében. Ezek az emberek" (USA Közjog 95-627). Ezt szem előtt tartva a WIC program három fő előnyt nyújt a résztvevők számára: 1) kiegészítő étel, 2) táplálkozási oktatás és 3) az egészségügyi és szociális szolgáltatókhoz történő utalás.
A WIC élelmiszer-oktatási programokat is kínál a résztvevők számára. A WIC diétás képzési programok a jó egészség és az étrend kapcsolatára összpontosítanak, és segítik a résztvevőket abban, hogy pozitív változásokat hajtsanak végre az étrendi gyakorlatokban. Minden hat hónapos tanúsítási időszaknak tartalmaznia kell legalább két képzést. Ha azonban a résztvevők lemaradnak a képzésről, nem tagadhatják meg tőlük az élelmiszer-bélyegeket.
A WIC program a jó egészségügyi ellátást is elősegíti azáltal, hogy a résztvevőket az egészségügyi szolgáltatókhoz irányítja, és tanácsot ad nekik abban, hogy hogyan kell eljárni az ellátásban, és miért fontos ez. Az egészségügyi és szociális szolgáltatókhoz történő utalások várhatóan kielégítik az alacsony jövedelmű nők és gyermekeik egészségügyi és táplálkozási szükségleteinek teljes skáláját. A WIC-alapokat azonban nem lehet felhasználni a résztvevők egészségügyi ellátására. Számos WIC klinika található a közegészségügyi klinikákon vagy azok közelében.
A WIC jogosultsága kategorikus kritériumokon, jövedelemen és a táplálkozási kockázat bizonyítékán alapul. A kategóriák bármelyikéhez való jogosultsághoz az alábbiaknak kell lenniük: 1) terhes nő, 2) nem szoptató nő a szülés után legfeljebb 6 hónapig, 3) szoptató nő a szülés után legfeljebb egy évig 4) csecsemő egyéves koráig, vagy 5) ötéves kor alatti gyermek. Az összes amerikai államban a WIC-jogosultság meghatározásához használt jövedelem a szegénységi küszöb 185% -a, bár további alkalmassági kritériumokat alkalmaznak az egyéb egyedi programokban részt vevő pályázók számára is. Végül egy "hozzáértő szakembernek", például orvosnak, táplálkozási szakembernek vagy ápolónak, orvosi vagy táplálkozási értékelést kell végeznie annak megállapítása érdekében, hogy a programra pályázók táplálkozási szempontból veszélyeztetettek-e.
Problémák
Kutatási kontextus
Előnyök és szolgáltatások - további tápláló ételek, táplálkozási tréning, valamint az egészségügyi és szociális ellátások áttétele - révén a WIC program várhatóan javítja a várandós és alacsony jövedelmű nők tápláltsági állapotát, szülés után vagy laktáció alatt, csecsemők és gyermekek. Terhes, szülés utáni és szoptató nők esetében a WIC vélhetően javítja az étrendet, javítja a terhesség kimenetelét és a szoptatás teljesítményét, és ajánlott egészségügyi alkalmazáshoz vezet. A csecsemők és a gyermekek számára a WIC úgy gondolja, hogy javítja az étrendet, az ajánlott egészségügyi ellátáshoz vezet, csökkenti a vashiányos vérszegénység előfordulását (vashiány miatt), és javítja a testi fejlődést., A kognitív és érzelmi.