Ételek, amelyek megölik az intelligenciát - A gyógyszertár; Farmacia Ta
Néhány ételnek katasztrofális következményei vannak az agyi aktivitásra, ezért a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy kis mennyiségben fogyasszák őket. Az intelligenciát elpusztító ételek közé tartoznak az édességek, a gyorsételek, a sült ételek, a feldolgozott hús vagy a mesterséges édesítőszerek.
A cukor nemcsak az ábrát, hanem az agyat is károsítja - derül ki a referenciák által közzétett tanulmányból. Így hosszú távon az édességek fogyasztása neurológiai problémákat okoz, megváltoztatja a memóriát és a tanulási képességet.
A gyorsételek szintén káros hatással vannak az agyra, mert megváltoztatják az agyban lévő vegyi anyagokat, és depresszióval és szorongással kapcsolatos tüneteket okoznak - derült ki a montreali egyetem (Kanada) kutatóinak friss tanulmányából. Ez a fajta nagyon zsíros étel csökkenti a dopamin termelését, ami a jó közérzetért felelős boldogság és a boldogság érzése. A dopamin a kognitív funkciókat, a tanulási képességet, a motivációt és a memóriát is erősíti.
Az agyad "sült"
A sült ételek szintén segítenek csökkenteni az agy termelékenységét. Vegyi anyagokat, adalékanyagokat, ízfokozókat tartalmaznak, amelyek lassan elpusztítják az agy idegsejtjeit.
Az elkészített ételek mindig zsírosabbak és sósabbak, mint az otthon készítettek. Ezenkívül sok adalékot, színezéket és tartósítószert tartalmaznak, amelyek mind jelentős hatással vannak az idegrendszerre. Ezen ételek tartalma növelheti a degeneratív betegségek, például az Alzheimer-kór kockázatát is.
A termelékenység növelésére nem ajánlott olyan étel, amely túl sós, a tudományos vizsgálatok azt mutatják, hogy nemcsak a vérnyomást növelik, hanem a túl sok só is befolyásolhatja a kognitív funkciókat és akadályozhatja a gondolkodási folyamatokat.
A feldolgozott hús azoknak sem jó, akik növelni akarják a termelékenységet. A fehérje elengedhetetlen az egészség megőrzéséhez, és a legtöbb minőségű fehérje megtalálható a húsban. Kerülni kell azonban a feldolgozott húst (kolbász, kolbász), amely az idegrendszert erősítő természetes fehérjékkel ellentétben gyengíti azt. Fehérjebevitelhez friss hal (tonhal vagy lazac), tejtermékek, diófélék és csírázott magvak ajánlottak.
A "könnyű" meglehetősen "nehéz"
Kerülni kell a mesterséges édesítőszereket is. Aki irigylésre méltó alakra vágyik, azt gondolja, hogy a könnyű termékek jó ötlet. A cukrot mesterséges édesítőszerekkel helyettesítik, amelyek kevesebb kalóriát tartalmaznak, de káros egészségügyi hatásokkal járhatnak. Nagy mennyiségben fogyasztva az aszpartám lelassítja az agy működését és csökkenti a tanulási képességet.
Természetesen az alkoholt, amely nemcsak a májat érinti, mint olyan terméket említik, amely káros hatással van az agytevékenységre. A túlzott alkoholfogyasztás hosszú távú mentális zavart és memóriazavart okoz. Ez a munkamemóriát is befolyásolja: a név, telefonszám vagy cím memorizálása azonnali cselekvéshez megnehezül.