Ételek vagy sós snackek kalória-összehasonlítása - melyikben van több kalória?
Inkább az édes vagy a sós snackek magas kalóriatartalmúak? Tesszük a tesztet: édes versus sós. Melyik rágcsálnivaló több kalóriát tartalmaz?
A snack tesztet a moziban végezzük. Itt édes és sós, sós harapnivalók közül választhat. Ennyi csemegével kevesen tudnak ellenállni. A kalóriák számlálása ekkor válik kisebb jelentőségűvé. De szeretnénk tudni: melyik snack több kalóriát tartalmaz - édes vagy sós?
Ez összehasonlítható egy maroknyi gyümölcsgumival és egy közepes méretű tál chipszel, sós pattogatott kukoricával és csokoládé mogyoróval, valamint fánkkal és sózott mogyoróval.
A véltekkel ellentétben a gyümölcsgumik 344 kalóriatartalmú adagja 80 kalóriával több, mint egy tál chips. 265 kalóriát tartalmaz.
Egy másik összehasonlítás: sós pattogatott kukorica és egy kis tál színes csokoládé mogyoró. A sózott pattogatott kukorica valójában 618 kalóriát tartalmaz, míg a csokoládé földimogyoró héja majdnem 100 kalóriával kevesebb 511 kalóriával.
És még lekvárral és maréknyi sózott földimogyoróval töltött berlini étellel is sokan kitalálják a tésztát, de a mogyoró része 373 kalóriával rendelkezik többet, mint a berlini 270 kalóriával.
Következtetés: Gyakran beleesünk egy kalóriacsapdába sós snackekkel. Aki oda akar figyelni, annak érdemes megnéznie a csomagolást. És: Könnyedén elkészítheti saját alacsony kalóriatartalmú snackjeit!
Például a „barack- és kókuszrudak”: darabonként 64 kalóriával finom, édes snacket kínálnak az étkezések között, és darabonként körülbelül 11 centért is olcsók. A szárított barackokat felkockázzuk és egy serpenyőben vajjal, mézzel és cukorral főzzük. Ezután a fél narancs levét kinyomják és kissé ledörzsölik a héját. A tönkölypelyhet, a kiszárított kókuszt és a mandulát összekeverjük a narancshéjjal, a levével és az édes vajjal, és 160 fokos sütőben 25 percig sütjük. Amikor az egész kihűlt, apró részekre lehet vágni.
Sós, alacsony kalóriatartalmú snack alternatívaként létezik a „Burgonya és zöldség Kringel”. Egy serpenyőben vajjal egyszerűen megpirít egy hagymát, egy sárgarépát és az olajbogyót. Ezután mindent egy burgonyával együtt egy tálba pépesítünk. Van tej és egy tojás is. Fűszerezzük sóval és tegyük a sütőbe. A fánk 10 perc sütés után készen áll. A fánkokban csak 161 kalória van adagonként, és 42 centbe kerülnek.