Ételem és én - Runamande
Helló, miután beszéltem veled a testemmel fennálló kapcsolatról, azt mondtam magamnak, hogy beszélhetek veled az étrendemről.
Mindig nagyon mohó voltam. És mint sok tizenéves lány, fiatal nő és általában az emberek: könnyen menedéket keresek az ételekben, ha a dolgok nem mennek jól.
Mint Bridget Jones, egy rózsavíz-film miatt síró jégkrémmel, . (ha tudod, mire gondolok!)
Öt évvel ezelőtt, amikor ápoló voltam, kapcsolatba kerültem egy tuberkulózisban szenvedő pácienssel. Nem nagyon értette a franciát, és nem tartotta be a higiéniai szabályokat, amelyeket a betegség elterjedésének elkerülése érdekében elmagyaráztak neki. Maszk nélkül ment ki, nem mosott kezet stb.
Később megadom a részleteket, de egy tüdőgyógyász nagyon erős antibiotikum-kezelést írt elő, hogy megszabaduljon a betegség nyomától a testemben.
Ez a kezelés elpusztította a bélflórámat, nagyon törékennyé tett engem addig a pontig, hogy a laktóz minden nyoma valahol nagyon rosszul lett (még például a spasfon segédanyagaként is).
Tehát abba kellett hagynom az evést, amíg az emésztőrendszerem újra nem tudta venni. Majdnem két évbe telt. Türelmesen vártam, és apránként visszahoztam ezeket az ételeket. Ma megint bármit megehetek. Nos, nem titkolom el előtted, hogy meglehetősen törékeny maradok, és ha tejes turmixot eszek, akkor sem vagyok nyugodtan elmaradva . de sokkal jobb.
Mindezt azért, hogy elmagyarázzam neked, hogy a nélkülözés és az odafigyelés mindenre, amit két évig ettem . nem váltotta ki a kedvem. Annak ellenére, hogy nem volt semmi komoly vagy katasztrofális, mégsem úgy döntöttem, hogy megfosztanom kell magamtól. Ezért soha nem próbáltam betartani az edzés táplálkozási tervét. Nem akartam átélni a "nélkülözés" érzését.
Azt eszem, amitől vágyom, és nem számolom a mennyiségeket. Amikor éjszaka gurulok, még nagyobb a rendetlenség! Néha tésztát fogok fogyasztani, amikor délután felébredek, néha versenyképes reggeli. Röviden, semmi átgondolt és minden olyan érzés, amit az ízlelőbimbóim követelnek.