Etetés fertőzések ellen
Jó reggelt mindenki !
Lehet, hogy csak októberben lesz, a téli fertőzések már ott vannak. Mielőtt elmennél megvásárolni a "légzőszervi" gyógyteákat, mézet és vitamincsöveket, inkább nézd meg ezeket a nagyon nehézkes betegségek megelőzésének eszközeit.
A diéta segítheti immunitását? Segíthet-e a téli vírusok elleni küzdelemben, vagy akár azok elkerülésében? ?
Ön egyhangúan igennel válaszol! De tényleg gyakorolja a használati tippeket? Ez a kis bejegyzés célja, hogy egyszerűen emlékeztesse Önt arra, hogyan kell az étrendjét ehhez a megelőzési megközelítéshez igazítani.
C vitamin:
A C-vitamint történelmileg a skorbut miatt fedezték fel. Ez a betegség, amely a tengerészeket vagy a lakosságot télen érintette, legyengítette az embereket, és elpusztultak többek között súlyos légúti fertőzések következtében. Csak a 16. század végén kezelték vele a skorbutot. citromlé !
A C-vitamin részt vesz a test számos biokémiai mechanizmusában, de ami ma érdekel bennünket, az az immunhatása: javítja a limfociták, az immunitás kedves sejtjeinek átalakulását. Ezenkívül javítja a vas felszívódását a szervezetben, ami maga is pozitívan hat immunitásunkra. !
Mielőtt eszébe jutna, hogy mely élelmiszerekben vannak a legmagasabb C-vitamin adagok, tudnia kell, hogy nagyon törékeny: hő és oxidáció hatására tönkreteszi. A C-vitamint szolgáltató növények is csak akkor nyújthatják be, ha RAW-t fogyasztják és fénytől védve, amint levágják őket.
Csökkenő sorrendben itt vannak a C-vitaminban leggazdagabb gyümölcsök: fekete ribizli, kivi, papaya, guava, eper, citrusfélék. Más gyümölcsök is tartalmazzák, de kisebb mértékben az intenzív termesztés minden bizonnyal nem segíti elő almánk C-vitamin tartalmát.
A zöldségek sokkal kevésbé gazdagok, és gyakran főzve fogyasztják őket. A friss petrezselyem és a nyers pirospaprika azonban kivételes C-vitamin-tartalmat tartalmaz.
A gyakorlatban napi 2 gyümölccsel vagy egyetlen kivivel fedezzük a szokásos C-vitamin-szükségletünket. De egy fertőzés leküzdése érdekében bebizonyosodott, hogy a C-vitamin bevitelének növelése felgyorsítja a gyógyulást. Itt nyer teljes értelmet a facsart narancslé! És ne felejtsen el apróra vágni friss petrezselymet a salátáiban vagy a steakben.