Étkezés iskoláskorú (4-12 éves) gyermekek számára - Doctissimo

Iskolás korban a gyermekek táplálkozása számos célnak felel meg:

  • biztosítja a test növekedését és fejlődését;
  • biztosítja az agy nagyon gyors fejlődését, különösen 6 évig
  • biztosítsa a jó egészséget rövid távon és felnőttkorban is, megelőzve az elhízás, az artériás hipertónia vagy az érelmeszesedés kockázatát
  • az étellel kapcsolatos érzelmi és társadalmi igények kielégítése.

Szükségletek és hozzájárulások

Az ANC (ajánlott táplálkozási bevitel) kalóriákban arányosan magasabb, mint a felnőtteknél, a növekedés miatt.

4-12

A fehérje ANC-k továbbra is magasak, de csecsemő és serdülőkorban viszonylag csökkennek.

A lipidigény mérsékelt, és a lipidbevitel gyakran sokkal nagyobb.

A vitaminok, különösen a D-vitamin ajánlott bevitelét általában a normál étrenddel és életmóddal rendelkező iskoláskorú gyermekek fedezik.

A növekedés során a kalciumigény jelentősen megnő.

A gyermekek vasigénye megegyezik a felnőtt férfiakéval, ezért arányosan sokkal magasabb.

Az étkezési ritmus fontossága

Napi négy étkezés szükséges

Nagyvonalúnak kell lennie, és a napi adag kalóriájának 25% -át kell biztosítania, azaz egy 9 éves gyermek esetében 525 Kcal-t tartalmaz:

  • 1/4 liter tej
  • 2 cukor
  • 40 g kenyér
  • 15g vaj
  • 1 evőkanál lekvár és egy facsart narancs.

A kávé ebben a korban nem ajánlott. Jó, ha a gyermeket szokták változtatni a reggelijén, ha felváltva fogyaszt sajtot, tojást vagy sonkát.

  • A két főétkezés