Étkezési hibák - szegény vagy kövér
Olvassa el az összes könyvet, vásárolja meg a legmegfelelőbb vitaminokat, ismerje meg az összes kulcsszót és nézze meg az élelmiszer címkéit. Minden sztenderd szerint, függetlenül attól, hogy nézed, az étrend szempontjából csak 10. kell. És mégis, sok táplálkozási szakember úgy gondolja, hogy a legtöbben nem eszünk olyan jól, mint amilyen meggyőződésünk van.
Az alábbiakban felsoroljuk a leggyakoribb táplálkozási hibákat, amelyeket anélkül észlelünk.
A gyümölcslevektől a zöldséglevesekig (csomagban), a reggeli kifliktől a magkenyérig nagyon könnyű elhinni, hogy a választásaink jobbak, mint valójában.
Ha a címkére hétféle magot tartalmazó címkét írnak, az bizony nagyon egészségesnek hangzik, de el kell olvasnunk a "teljes kiőrlésű liszt" állítást is. Egyébként nem feltétlenül a legegészségesebb választás.
Hasonlóképpen, sokan úgy gondolják, hogy egy csomag zöldségleves elfogyasztása megegyezik egy tányér házi levessel, amely friss zöldségekből készül, anélkül, hogy észrevennék, hogy a borítékban levő leves hány tápanyagot tartalmaz és hány tápanyag áll rendelkezésre. ipari feldolgozással veszítettek.
Egy másik gyakori hiba a gyümölcslével való helyettesítés. Természetesen a gyümölcslevek egészségesebbek, mint az édes szénsavas italok. De ezek koncentrált cukorforrások is, amelyek nem adnak ugyanolyan tápanyagszintet, mint amit az egész gyümölcsből kapsz. És ha megpróbál fogyni, akkor egy pohár gyümölcslé soha nem fogja ugyanolyan jóllakottság érzetét kelteni, mint a gyümölcs, és inkább több kalóriát hoz Önnek.
A megoldás: A lehető legnagyobb mértékben csak friss ételeket szabad fogyasztani és a lehető legkevesebbet feldolgozni. Még akkor is, ha kis mennyiségben fogyasztjuk őket, nagyon valószínű, hogy kiegyensúlyozott tápanyagcsoportot kapunk. Amikor csomagolt ételeket vásárolunk, tisztában kell lennünk a címkén található tápértékkel. Nem szabad feltételeznünk, hogy egy bizonyos étel az egészséges kategóriába tartozik, csak azért, mert ezt hallottuk, vagy mert így hangzik a hirdetés.
Az utóbbi időben az alacsony szénhidráttartalmú étrend népszerűsítése miatt figyelmen kívül hagyott néhány kevésbé ismert szempontot.
Vannak nagyon jók a szénhidrátok (ahogy vannak olyanok is, amelyek kevésbé jók), amelyekre az agynak és az egész testnek naponta szüksége van. De ezeknek a hasznos szénhidrátoknak a kiküszöbölése nem az egyetlen hiba, amelyet általában elkövetnek. Legalább ennyire nagy a hiba, ha azt vesszük, hogy minden olyan étel, amely nem tartalmaz szénhidrátot, egészséges és bármilyen mennyiségben fogyasztható. Hasonló jelenség fordult elő az évekkel ezelőtt divatos zsírmentes étrendeknél is.
A megoldás: Az étrendből nem szabad kizárni egyetlen élelmiszercsoportot sem. Sőt, jó lenne tudni, hogy melyik szénhidrát hat a legjobban a szervezetére.
Még akkor is, ha egészséges, zsír- és szénhidrátmentes ételekkel töltjük meg tányérjainkat, az egyik leggyakoribb hibát fogjuk elkövetni, ami az, hogy túlbecsüljük a szervezetünk számára szükséges élelmiszer mennyiségét. A szakértők úgy vélik, hogy sokan úgy gondolják, hogy nem szabad felkelniük az asztaltól, amíg nem telnek meg, ezért sokan elvesztettük a képességet, hogy megfelelően értékeljük a szervezet megfelelő működéséhez elegendő élelmiszermennyiséget. A szakemberek arra a rossz benyomásra figyelmeztetnek, hogy nagyobb mennyiségeket fogyaszthatunk, amennyiben minőségi szempontból tiszteletben tartjuk a kialakult étrend korlátozásait.
A megoldás: Az adag méretét folyamatosan figyelembe kell venni. Előnyösebb mérni és mérni az adagokat, legalább az elején, amíg a "szem" meg nem alakul a termék bizonyos mennyiségének kinézete kapcsán. Nr. 4: Nem eszik eleget, vagy nem elég gyakran
Bár a túl sok és a kevés evés ellentmondásos hibának tűnik, valójában szoros kapcsolatban állnak egymással. Ha a nap folyamán nem eszünk rendszeres időközönként, fennáll annak a veszélye, hogy egyensúlyba hozzuk a vércukor- és inzulinszintünket, és ez elősegítheti a zsírlerakódást és lelassíthatja az anyagcserét, ami végső soron súlygyarapodássá válik.
A megoldás: 3-4 óránként meg kell ennünk valamit, és soha ne éhezzünk az étkezések között, túl hosszú időközönként.
A testmozgás kizárása némileg közvetett táplálkozási hiba is, mert nem attól függ, hogy mit rágunk meg, de nagyon fontos szerepük van abban, hogyan metabolizáljuk az elfogyasztottakat.
Javasoljuk továbbá, hogy személyre szabott diétaprogramokhoz folyamodjon, és ezért képezzen olyan szakembert, aki figyelembe veszi az összes paraméterünket és tulajdonságunkat, és vele együtt a cél sikeres és kockázatmentes elérése érdekében.