Étrend-kiegészítők vagy makrotápanyagok: Optigura - Sciences et Avenir
A Sciences et Avenir partnerek által, 20.08.19-én 10: 40-kor.
Az "elsődleges fontosságú" makrotápanyagok a szó görög gyöke szerint a fehérjék néhány sportoló számára nélkülözhetetlenek az izomtömeg-gyarapodáshoz. Számos ételünkben jelen van, por formájában is fogyasztható, étrend-kiegészítő formájában. Az Optigura, Franciaország egyik vezető sporttáplálkozási oldala válaszol kérdéseinkre.

Milyen sportoló még soha nem hallott a híres "prot shakerről", a testépítők és az állóképességi sportok sportolóinak szóló napilapról? Ezek a por alakú fehérjék segítenek növelni és fenntartani az izomtömeget hosszan tartó és/vagy intenzív testmozgás során: aminosavak stimulálják a fehérjeszintézist és elősegítik a tömeggyarapodást az erőfeszítés . Edzés után, a fehérje felszívódása segít csökkenti az izomfáradtságot és biztosítja a jobb helyreállítást.
Nem elég-e a fehérjében gazdag étrend ?
Hús, hal, tojás, tej, joghurt, sajt, dió és mag, gabonafélék, hüvelyesek ... fehérjetartalmú ételeket tekintve minden íz a természetben van. A rendszeres és igényes sport elengedhetetlen előfeltétele a jó étkezés. Kiegyensúlyozott étrend esetén a fehérjének a kalóriabevitel 15-20% -át kell kitennie. A táplálkozási szakemberek szerint a’egy egészséges ülő egyén 0,9 g/kg és 1,1 g/kg között ingadozik naponta. Másrészt a sportolóknál ezek a napi bevitelek testépítő vagy állóképességet gyakorló szakember esetében 1,2 és 2,5 g/kg között változhatnak. Így egy 80 kilós sportos férfinak körülbelül 96 g fehérjét kell fogyasztania naponta. Ha testépítéssel foglalkozik, akkor ennek a súlyának majdnem a dupláját kell felszívnia. A magas biológiai értékű fehérje táplálék-kiegészítők ezután releváns megoldást jelentenek számára, és alkalmazkodnak az igényeihez.