Éttermek Tehát ne essen zsírcsapdákba
Titkos zsírcsapdák sok menüben lapulnak
2013.02.04., 15:18 | mew, t-online.de
Legyen óvatos az étteremben, ha fogyni akar. A menükben csúnya zsírcsapdák rejtőzhetnek. (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)
- feloszt
- Pinning
- Tweet nyomtatás
- Levelet küldeni
- szerkesztőség
Valójában fogyni akar. De egy étteremben egészséges saláta helyett zsíros hamburger kerül az asztalra? Ennek nem feltétlenül a fegyelem hiányának kell lennie, mert sok étterem étlaptrükkökkel csábít bennünket egészségtelen ételekre. Hogyan lehet elkerülni a zsírcsapdákat.
Többet a fogyásról
Az éttermek zsíros ételek elcsábítják a látogatókat
Ha fogyni szeretne, nem kell megtiltania magának, hogy egy finom ételt egy divatos étteremben fogyasszon el. Az étlap megtekintésekor azonban körültekintőnek kell lennie, mert sok étterem megpróbálja egészségtelen ételekre csábítani minket a kártyákon található trükkök segítségével. Ennek oka: az egészségtelen, zsíros snackeket gyakran olcsóbban lehet előállítani, mint az egészséges ételeket. Tehát a hamburger jövedelmezőbb, mint a saláta.
Színes képek hívogassanak
Az egyik ilyen trükk a képek elhelyezése. Ha a menü felső részén egy hamburger színes képén röhögsz, biztos lehetsz benne, hogy pontosan ezt készteted kipróbálni. Tanulmányok kimutatták, hogy az éttermi látogatók szívesen rendelnek olyan ételeket, amelyeket színes képeken hirdetnek, és amelyeket olyan helyeken is elhelyeznek, amelyeket természetesen elsőként néznek meg. Minél több figyelmet vonz egy étel, annál valószínűbb lesz.
Csak a saláta szó nyugtatja a lelkiismeretét
Lelkiismeretesen tanulmányozza a friss saláták listáját, de akkor a szeme elkapja azokat a magas kalóriatartalmú tésztaételeket, amelyek közvetlenül a saláták alatt vannak? Ez is természetes és szándékos. Szakértők megállapították, hogy a lelkiismeret elégedett lehet csak az egészséges dolgok nevének elolvasásával. És miután a lelkiismerete elcsendesedett, gond nélkül megrendelheti a krémes tésztát sonkával és tojással. A kalóriák köszönnek, és az étterem tulajdonosa boldog. Mi segít? Ha salátát szeretnél, akkor koncentrálj rá, és ne is nézz körül a menüben.
Fantáziadús nevek keltik az étvágyat
A kártya "három darab tejszínes csokoládéból készült édes boldogságot" ígér és a szád öntözik? Figyelem! Amikor egy étel neve stimulálja képzeletünket és pozitív érzelmeket ébreszt, akkor nagyon nehéz ellenállni az édes kísértésnek. Ezért a sült snackeket gyakran "ropogósnak" nevezik. Ez a megnevezés felkelti az étvágyat és elfeledteti velünk, hogy a sült ételek többnyire zsírosak.
A vegetáriánus ételek zsírbombák lehetnek
A pizza és a hamburger természetesen diétagyilkos. Aki néhány fontot szeretne leadni, aligha fogja megrendelni. De a népszerű zöldség alternatívák, mint például a zöldséges lasagna, igazi zsírbombák is lehetnek. Elég gyakran ezek az ételek fagyasztott termékek vagy sok sajttal sütve. Az étlap valami állítólag egészséges terméket árul, sőt, a vegetáriánus ételkész ételek gyakran sok aranyat csípőnkre raknak. Az aljas dolog: a fej szerint minden jó, mert sok zöldség volt benne.
Jobb, ha nem csak egy kicsit próbálkozol
"Mini húsgombóc, mozzarella bot vagy csirkeszárny? Nem kell dönteni, csak mindent kipróbálni!" Ha a kóstolótányérokat ilyen módon hirdetik egy menüben, akkor nagyon gyorsan olvassa el őket, ha nem akar sokkal többet enni, mint amennyit eredetileg tervezett. "Csak próbálok egy keveset" - gondolja a fejed, és ki a mozzarellabotot követi a csirkeszárny, a húsgombóc, a krokett, a töltött paradicsom és még sok más. Aztán sokk érinti a hemikus Mérleget. De akkor már késő. Jobb választani egy köretet, és különösen élvezni.