Extrém böjt, hogyan nevezi át a Szilícium-völgy az étkezési rendellenességeket
A megszállottság fiatal keresztezi a tendenciát, amelyet gyakran " biohackelés - az az ötlet, hogy a A test egy számszerűsíthető és optimalizálható rendszer.
Az étkezés annyira rossz az elmúlt szezonban; manapság minden klassz gyerek gyorsan. A böjtölő étrend népszerűsége nőtt az elmúlt években, és számos nagy hírű rajongót vonzott. Mint Jack Dorsey, a Twitter vezérigazgatója, például aki a múlt hónapban tweetelt, hogy "egy ideje a gyorsasággal játszik". Dorsey elmagyarázta, hogy igen böjtölt a nap 22 órájában (csak vacsora), és nemrégiben 3 napos böjtöt tett vízben ". A milliárdos hozzátette, hogy a legnagyobb dolog, amit észrevett, miután éhezte magát, az volt, hogy "hogyan lassul az idő". A nap sokkal hosszabbnak tűnik, amikor nem szakítja meg reggelivel, ebéddel vagy vacsorával. Van még valakinek ilyen tapasztalata? "
Megcsináltam ! Nagyon sok tapasztalatom van a böjt különféle mellékhatásairól, mert tinédzserként tettem: ezt hívták " étvágytalanság". És nem volt vicces. Tönkretette az egészségemet, és évekbe telt, mire túljutottam rajta.
Minden étkezési magatartás korlátozásokkal vagy merev szabályokkal aggodalomra ad okot.
E magatartások dicsőítése szintén aggályos, különösen a Szilícium-völgyben, ahol számos magas rangú magas rangú műszaki tisztviselő hirdeti a szélsőséges böjt átalakító erejét. Közben a A Szilícium-völgy fitnesz- és etikai nyomkövető alkalmazásai normalizálták az étkezési rendellenességekkel járó kényszeres magatartásmódokat, ideértve a kalóriabevitel és a testmozgás obszesszív nyomon követését is.
Milyen lett volna akkor az étvágytalanságom, ha rendelkeztem volna mindezekkel a technológiákkal a méréshez, a monitorozáshoz, az ellenőrzéshez stb. .
Az éhezés, valamint a merev szabályok és rituálék kialakítása az étkezés idejének és módjának körülményei általában problémának tekinthetők, amikor tizenéves lányok csinálják ezt; amikor a tech testvérek csinálják, nagyon másképp kezelik.
Valójában sok szempontból úgy érzi, hogy a Szilícium-völgy akaratlanul átnevezi az étkezési rendellenességeket.
Legalább gyorsan ?
Érdemes lassítani és meghatározni a „böjtöt”. Mint telefonon elmagyarázták Dr. Valter Longo, a Dél-Kaliforniai Egyetem Hosszúsági Intézetének igazgatója és egyfajta rocksztár a böjti közösségben, ez a szó "Böjt"/"böjt" nem jelent semmit. Körülbelül ugyanolyan tanulságos, mint az "evésről" beszélni.
Longo megjegyzi, hogy a böjtnek négy különféle megközelítése létezik, "mindegyiknek vannak előnyei és korlátai".
- Az első a váltakozó böjt.
- A második módszer gyakran ismert Az étrend 5: 2 arányban áll, és a hét öt napján szokott enni, amelyet két nap követ, amikor csak körülbelül 500 kalóriát fogyaszt.
- Aztán itt van az időkorlátos etetés, ahol te böjtöljön napi 12-18 órát, és fogyasszon el minden kalóriát egy szűk ablakon.
- Végül itt van a A böjt utánzó étrend, amely Longo ötlete. Ez egy alacsony kalóriatartalmú étrend, amely nagyon specifikus szénhidrát/fehérje/szén bevitelt követ havonta öt napon keresztül, évente néhányszor. A speciálisan elkészített étrend 225 dollárba kerül egy üdítőért, és a weboldal szerint "biztosítja mikrotápanyagok és tudományosan tanulmányozott makro-tápanyagok pontos mennyiségben és kombinációban, amelyek táplálnak, de amelyeket a tested nem ismer el táplálékként, és ezért utánozzák a böjt állapotát! ".
A napi 12-13 órás böjt biztonságos, de a dolgok bonyolultabbá válnak, ha 16 és 18 óra között böjtölnek.
Dr. Valter LongoLongo úgy véli, hogy a koplalás általában nagyon előnyös lehet. Összehasonlítja a „reset” móddal a testeden, amely segít eltávolítani a sérült sejteket és helyettesíteni újonnan regenerált sejtekkel. Különböző tanulmányok, megjegyzi, azt mutatták, hogy „ a böjt ugyanolyan jó, mint a kemoterápia ”a rák kezelésében, és egyre több bizonyíték van arra, hogy az éhezés hozzájárulhat a hosszú élettartamhoz azáltal, hogy csökkenti az öregedés markereit, például a koleszterint és a vérnyomást.
Bár vannak izgalmas kutatások a böjt hatékonyságáról, vannak olyan tanulmányok is, amelyek azt mutatják, hogy negatív hatásai lehetnek. Longo hangsúlyozza, hogy mindig fontos a biztonság előtérbe helyezése, és figyelmeztet a túlzásokra. Például azt mondja: "Kétségtelen, hogy a napi 12-13 óra böjt biztonságos, de a dolgok kissé bonyolultabbá válnak, ha 16-18 óra gyors". Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy ez a hosszú ideig tartó éhgyomorra pozitív hatással lehet a anyagcsere, hanem számos negatív eredményt is, például az epekövek növekedését.