Ez a 10 vegán étel erősen gyaníthatóan rákkeltő! Vegán lepedő
Sok a bizonytalanság és a félelem, amikor a rákról van szó. Legalább néhány bizonytalansági tényező minimalizálása érdekében célszerű elkerülni ezt a 10 ételt!
A mai világban sok minden kiderül, hogy közelebbről megvizsgálva egészségtelen. Különösen az erősen feldolgozott élelmiszereknél találunk újra és újra úgynevezett rákkeltő anyagokat, azaz rákkeltő anyagokat - és általában csak azután, hogy már a piacon vannak.
Az erősen feldolgozott hús, például a kolbász, amely számos kémiai adalék mellett gyakran tartalmaz antibiotikumokat is, mindenképpen ezek közé tartozik. Ugyanez vonatkozik a gazdaságokból származó lazacokra is.
Sajnos ide tartozik néhány olyan vegán étel is, amelyet sokan viszonylag gyakran fogyasztunk. Talán az alábbi lista segít tisztázni!
1. Fehér liszt
A finomított fehér liszt rendkívül keményítőtartalmú, és viszonylag alacsony vitamin- és ásványianyag-tartalommal rendelkezik. Egyes tanulmányok összefüggést sugallnak a fehér liszt fogyasztása és az emlőrák között. A magas szénhidráttartalom miatt, amely a vércukorszint gyors emelkedését okozza, a fehér liszt és a fehér lisztből készült termékek szintén ideális táplálékot jelentenek a meglévő rákos sejtek számára. Még akkor is, ha a fehér liszt gyakran mindenütt jelen van, szerencsére van elég egészséges alternatíva!
2. Finomított cukor
A fehérliszthez hasonlóan a finomított cukor is ideális táplálék a rákos sejtek számára, ezért nemcsak fejlődésükhöz, hanem gyors növekedésükhöz is hozzájárulhat. Szerencsére itt is vannak édes alternatívák!
3. Denaturált zsírok és olajok
Még akkor is, ha a „növényi zsír vagy olaj” címke gyakran félrevezető, a denaturált vagy úgynevezett hidrogénezett olajok méreganyagok a szervezet számára, és gyakran fogyasztva rákot okozhatnak. Ezek olyan növényi olajok, mint a repceolaj, a kukoricaolaj vagy a napraforgóolaj, amelyek erős kémiai változásokon mennek keresztül a gyártási folyamatban, és amelyek végtermékként felelősek a szervezet számos patogén folyamatáért. Ezenkívül magas az omega-6 tartalmuk, ami anélkül, hogy az omega-3 zsírsavak kiegyensúlyoznák őket, további problémákhoz vezetnek. Figyeljen a késztermékek címkéjére is, mivel ezek többsége hidrogénezett/hidrogénezett olajokat tartalmaz. Egészséges alternatívákat talál itt!
4. Konzerv paradicsom
A konzerv paradicsom kényelmes és olcsó. Sok más konzervtermékhez hasonlóan azonban ezek is tartalmazhatnak BPA-t (biszfenol-A), amely azonban a paradicsomban a szokásosnál közvetlenebben kerül be a paradicsomba a paradicsomban található sav miatt. A BPA évek óta ellentmondásos, de határozottan gyaníthatóan rákot okoz. Ezért a jövőben konzervek nélkül, különösen a paradicsom nélkül!
5. Burgonya chips
Gyakran tele transzzsírokkal, túl sózva és adalékokkal keverve, a chips csak homályosan hasonlít az igazi burgonyára. A feldolgozásuk során bekövetkező magas hőmérsékletek rákkeltő tulajdonságú akrilamidot eredményezhetnek, amely például a cigarettákban is megtalálható. Összességében a transzzsírokat és a sült ételeket nagyrészt ki kell venni a menüből.
Mit szólnál házi zöldség chipshez, nyers ételminőségben?
6. Limonádé
Számos hagyományos üdítő és limonádé nemcsak tele van cukorral és így üres kalóriákkal, hanem rendszeres fogyasztásukkal hozzájárul a megnövekedett gyulladásszinthez, elhízáshoz és inzulinrezisztenciához. Ezenkívül gyakran vegyi festékekkel és adalékanyagokkal keverik össze, amelyek hatásait nem mindig vizsgálták alaposan, és amelyek gyanúja szerint rákkeltő tulajdonságokkal rendelkeznek. Egyébként a könnyű változatok különböző édesítőszerekkel szintén elrontják az anyagcserét, és hasonló negatív hatásokkal bírnak, mint a cukros italok (lásd a következő két pontot)!
7. Édesítők
Bár az édesítőszerekben kevés vagy egyáltalán nincs kalória, mégis hozzájárulnak a súlygyarapodáshoz, mivel teljesen megzavarják az anyagcserét. Rákkeltő hatása abból adódik, hogy a kémiai anyagok, amelyekből előállítják, mérgező anyagokat termelnek a test számos más kémiai folyamatában.
8. Diétás és könnyű termékek
Ugyanez vonatkozik az étrendre és a könnyű termékekre, mint általában az édesítőszerekre. Nem csak az egész anyagcserét egyensúlytalanítják, hanem gyakran vegyi anyagokkal is keverik, amelyek rákkeltő hatásúak a szervezetben. Így kerülje el a könnyű termékeket!
9. Mikrohullámú pattogatott kukorica
A mikrohullámú pattogatott kukorica csomagolása gyakran tartalmaz számos kémiai adalékot, például perfluor-oktánsavat, amelyek rákkeltő hatásúak és felborítják a test finom egyensúlyát. A mikrohullámú pattogatott kukoricában gyakran előforduló diacetil szintén súlyos tüdőkárosodást okozhat.
10. Alkohol
Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az alkohol a dohány után a második leggyakoribb rákos megbetegedés. Ez azonban elsősorban a rendkívül gyakori alkoholfogyasztásra vonatkozik! Mérsékelten fogyasztva a rák és az alkohol között nincs összefüggés.
Mivel ebben a témában mindig új ismeretek vannak, érdemes naprakészen maradni! Az egészségügyi úttörők, mint például David Wolfe, jó és többnyire nagyon aktuális betekintést engednek e terület legújabb fejleményeibe!