Ez a fehérjetartalmú kenyér fitté tesz! Megvan a recept

Igen, van alacsony szénhidráttartalmú, egészséges és finom kenyér. És - ja, igen - téged is érez! Itt van a recept.

Mindenekelőtt a kenyér egy dolog: szénhidrátbomba, és ezért nem igazán partnerünk a bűnözésben, ha fittebbek és karcsúbbak akarunk lenni. Ez fáj! Végül is mi lehet jobb, mint egy tipikus vacsora? Legyünk őszinték - mindannyian szeretjük!

Itt jön a jó hír - még akkor is, ha formában és fittségben akarsz lenni: még mindig nem kell kenyér nélkül menned! A megoldást fehér kenyérnek hívják!

Mi van a fehérjetartalmú kenyérben?

A pék normál vegyes búza kenyerének alacsony fehérjetartalma, körülbelül 5 százalék, magas a szénhidráttartalma, 44 százalék. Ehhez képest a fehérjetartalmú kenyér csak 6 százalék szénhidrátot és 21 százalék fehérjét tartalmaz.

Miert van az? Liszt és élesztő helyett egészséges összetevőket, például alacsony zsírtartalmú kvarkot, tojást, lenmagot és magot használnak a fehérje kenyérhez. A fehérjetartalmú kenyérben található zab és tönkölykorpa szintén igazi fitnesz-készítő. A fehérjetartalmú kenyér töltő és sok energiát ad!

A legjobb benne? A fehérje kenyerünket nagyon könnyű sütni.

Itt jön a szeretett fehérje kenyér receptünk

Fehérje kenyér összetevői:

350 gramm zabkorpa
50 gramm tönkölykorpa
500 gramm alacsony zsírtartalmú kvark
3 evőkanál lenmag
2 evőkanál napraforgómag
6 tojás
1 teáskanál só
1 csomag sütőpor

Az előkészület:

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Keverje össze az összetevőket egy tálban. A kenyérformát kibéleljük egy darab sütőpapírral, hogy a kenyér ne ragadjon meg a végén. Öntsük a kenyérkeveréket a formába, szórjuk meg tök- vagy napraforgómaggal és tegyük a sütőbe. A fehérjetartalmú kenyeret 200 fokon kb. 50 percig kell sütni. Élvezd!