Ezek a receptek miatt értékeljük a padlizsánt

Fedezze fel ízekkel és finomságokkal teli ötleteinket, hogy másként főzve értékelje a padlizsánt. Ez a szezonális zöldség különféle receptekből áll, hogy örömet szerezzen ízlelőbimbóinak !

receptek

Szezonális zöldség az aperitifhez

Szeretné megváltoztatni a túl zsíros és nem túl eredeti előétel sütiket? Készítse elő a saját kaviárjátpadlizsán ! Szenzációt fog okozni a vendégekkel. A padlizsán kaviárt könnyű elkészíteni. Válasszon 3 gyönyörű padlizsánt, amelyeket forró sütőben (210 ° C) 20 percig főz. Egyszer a padlizsán előfőzik, távolítsák el a bőrt, és egy nagy tálban pépesítsék. Vigyen át 2 hámozott fokhagymagerezdet a fokhagymaprésen, és tegye hozzá a zúzott padlizsánhoz. Adjon hozzá egy kis olívaolajat a készítményhez. Ahhoz, hogy egy kicsit több ízt kapjunk, adjunk hozzá egy fél citrom levét, sót és borsot.