Ezért nem szabad banánt enni a reggeli Wunderweibben
Banán müzliben, palacsinta banánnal, vagy inkább egy banán turmixot szeretnél? Minden finom és egészséges reggelire. Vagy nem? A táplálkozási szakemberek óva intenek a reggeli banánfogyasztástól.
Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.
A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.
Mielőtt megjelenítenénk a videót, szükségünk van az Ön beleegyezésére. Bármikor visszavonhatja beleegyezését, például az adatvédelmi kezelőnkben.
Valójában ez nem újdonság a táplálkozási szakértők számára Dr. Daryl Gioffre mint állítások: A banán nem jó, mert a banánban lévő cukor gyors energiát ad, de csak nagyon rövid ideig tart. Mivel a banán 25 százalék cukrot és viszonylag sok savat tartalmaz. Ennek következtében a vércukorszint gyorsan emelkedik, de gyorsan csökken is - következményei a fáradtság és az étvágy.
De nem kell teljesen nélkülözni a banánt. Végül a görbe bogyók egészséges ásványi anyagokat, például káliumot és magnéziumot tartalmaznak, amelyek jót tesznek az izmok és az idegek működésének. Ezenkívül egy 100 grammos banán a napi C-vitamin szükségletének körülbelül 12 százalékát fedezi, serkenti az emésztést és A, A és K vitaminnal látja el a szervezetet.
A banánkedvelők számára nem minden veszett el, mert Dr. Gioffre ajánlja a "egészségtelen" érett banán fűszerrel vagy egészséges zsírral kombinálni. Mert ez tovább tart, és hosszabb ideig vagy tele. Mit szólna egy banánrázáshoz, jó adag fahéjjal hamarosan. Ízletes!
Az egészséges banán- és mandulás turmixért
- 1 közepes banán, fagyasztva
- 1 evőkanál mandulavaj
- 50g alacsony zsírtartalmú natúr joghurt
- 200 ml alacsony zsírtartalmú tej
- 1 teáskanál chia mag
- Méz ízlés szerint
- jég
Tegye az összes hozzávalót turmixgépbe, és finomra pürésítse. És kész egy finom mandulás turmix!
Tehát, ha nem akarja nélkülözni a banánt - egyébként az alma után Németország második legnépszerűbb gyümölcse -, akkor alaposan keverje össze, vagy egyszerűen csak egy későbbi időpontban fogyassza el. Akár desszertként délután, akár snackként lefekvés előtt: a banán már biztosan nem bűn ebédre és vacsorára.
Fogyjon le a banánnal - ez is működik!
Igazi sárga banán, barna foltokkal? D inkább nem! Ha fogyni akar, a zöld banán a legjobb barátja!
Ennek oka a még nem teljesen érett gyümölcsök nagyon különleges összetevője: az úgynevezett rezisztens keményítő. A test nem tudja ezeket metabolizálni. Ez azt jelenti, hogy a vércukor- és inzulinszint evés után szép és alacsony marad. Ez azt jelenti, hogy a zsírégetés étkezés után sokkal gyorsabban elkezdődhet. Ha azonban a banán beérik, barnává és édessé válik, a keményítő cukorrá válik, és a pozitív hatás eltűnik. Ideális, ha reggelire zöldes banánt fogyaszt. Egy másik előny: Mivel a banán főleg glükózt és kevés fruktózt (gyümölcscukrot) szolgáltat, kíméletesebben hat a májra és az anyagcserére. Egy másik jó ok, amiért a zöldes banán biztosan a kívánt súlyhoz vezet:
Azok a bélbaktériumok egyik kedvenc ételei, amelyek közvetlenül részt vesznek a karcsú vonalban. Új tanulmányok azt mutatják, hogy a karcsú embereknél különösen sok az úgynevezett Bacteroides bélbaktérium. És a rezisztens keményítőnek köszönhetően megsokszorozhatja ezeket a karcsúsító baktériumtörzseket, és így aktiválhatja az anyagcserét.