F gyakorlat; r Ern; útmutatás Christof Meinhold számára; Diéta protokoll
A tápanyagellátás diétás protokollal ellenőrizhető
A táplálkozási terápia megkezdésekor néha fontos tudni, hogy pontosan hogyan áll össze az étrend. Erre a célra táplálkozási protokoll segítségével ellenőrizzük a szénhidrátok, zsírok, fehérje, rost, víz, vitaminok és ásványi anyagok mennyiségét. Ehhez pontosan felírja, mit eszik és iszik, és 7 napos időszak alatt milyen mennyiségben.

Felvételeit számítógépes program segítségével értékelik. Ez az elemzés ezután megmutatja nekünk, hogy elegendő ellátással rendelkezik-e az összes nélkülözhetetlen tápanyaggal. A táplálkozási protokoll elemzése rejtett táplálkozási hiányosságokat vagy rossz étkezési szokásokat is feltár. Használhatunk további táplálkozási naplókat is annak ellenőrzésére, hogy mennyiben tudja megvalósítani az étrend változását, vagy van-e még mit javítani. Ezután konzultáció keretében részletesen megvitatjuk a táplálkozási protokollok írásos értékelését. Részletes értékelő levelet kap a pontos tápanyagelemzéssel és tippekkel, hogy mely ételeket hogyan cserélheti.
Az egyéni táplálkozási tanácsadás és terápia folyamata a következő lépésekre oszlik: