F recept; r vegetáriánus rizs saláta N-vel; édes és feta

Fotó: StockFood/Heinze, Winfried

Remek keverék: rizsesaláta dióval és fetával.

Ízletes rizs salátánk dióval és fetával tökéletes, mint egy kis ebéd. Ez a rizses saláta köretként is működik. Győzze meg magát az intenzív ízről.

Hozzávalók 4 adaghoz:

2 főzőzsák teljes kiőrlésű rizzsel (125 g; főzési idő 10 perc)
só
60 g kesudió
40 g földimogyoró (pörkölt, sózatlan)
2 ek hajdina
Forró rózsaszínű paprikapor
1 teáskanál őrölt koriander
5 koriander szár
1 kis csomó menta
1 citrom leve
4 evőkanál olívaolaj
Só bors
200 g feta
1 kis cékla gumó (előre főtt)

Adagonként kb .:

535 kcal
32 g zsír
45 g szénhidrát
18 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

Főzd meg a rizst sós vízben, a csomagon található utasításoknak megfelelően. Lecsöpögtetjük, hideg vízzel leöblítjük és lecsepegtetjük.
Nagyjából aprítsa fel a kesudiót. Pirítós mogyoróval és hajdinával egy serpenyőben zsír nélkül. Keverjük össze rizzsel, paprikával és korianderporral.
Mossa meg a gyógynövényeket, rázza szárazra, és vágja apróra a leveleket. Keverjük bele a rizst citromlével és olívaolajjal együtt. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal. Szétmorzsolja a fetát és a váltakozó rétegeket rizssalátával pohárban. A céklát először vékony szeletekre, majd finom csíkokra vágjuk. Díszítsük vele a salátát. Finom baromfi és marhahús steakekkel.

Első osztályunk Rizssaláta dióval és fetával ki kell próbálni. Színes rizssalátánk paprikával, kolbásszal és tojással, vagy rizsesalátánk curry joghurtos öntettel szintén finom - az étrendjéhez is!

A rizs szinte mindennel együtt jár! Fedezze fel a legjobb rizsételeket képgalériánkban:

Kép női receptek hírlevél

Finom, egyszerű és gyors receptek? Akkor regisztráljon most a nő recept hírlevelének képére. A hét legjobb receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.

Tematikus oldalainkon gyors recepteket talál mindenféle salátához.

AD: Miért nem csak a következő vásárlását házhoz szállítják? Kattintson ide a REWE online bolthoz.