Fagyaszthatjuk a Femme Actuelle MAG kompótot
A házi almaszósz vagy a szezonális gyümölcs élvezete jó. De nem tart jól egy tégelyben, ha nem tudja sterilizálni. Mi van, ha csak lefagyasztja ?

Fagyassza le a házi készítésű kompótot
Ha tökéletesen sikerült az almaszósz vagy szezonális gyümölcs, akkor érdemes megőriznie, hogy tovább élvezze. Az első megoldás az, hogy még forró állapotban forrásban lévő vízbe tett üvegedényekbe öntjük, és azonnal lezárjuk őket, mint a lekvár. A lekvárral ellentétben azonban a kompót nem tartalmaz sok cukrot, így egy hétnél tovább nem fog a hűtőszekrényben tartani - ami problémát jelenthet a hűtőszekrényben. A másik megoldás a házi befőtt befagyasztása:
. kis fagyasztótáskákban, a mennyiséget jól elosztva, hogy ne kelljen túl nagy mennyiségeket egyszerre felolvasztani;
. műanyag dobozokban szorosan zárva, ismét ügyelve arra, hogy ne fagyjon be nagyobb mennyiség, mint amit felolvasztás után elfogyaszthat;
. ban ben szilikon cupcake formák : tegye szilikonos cupcake-serpenyőjét egy fagyasztóban biztonságos tálcára. A kompótot elosztjuk ebben a formában, majd egy éjszakára a fagyasztóba tesszük. Másnap bontsa ki a kompót tömböket, és tegye őket fagyasztózsákokba. Ez lehetővé teszi, hogy az étvágy növekedésével az egyes kompótrészeket kiolvasztsa - mindig a hűtőszekrényben, hogy megakadályozza a baktériumok elszaporodását.
Fagyassza le az ipari kompótot
Ha túl sok ipari kompótot vásárolt, akkor azt is lefagyaszthatja. Ha egyedi műanyag edényekről van szó, szakítsa meg az üvegek közötti kötéseket, és tegye őket úgy, ahogy a fagyasztóban van. Mivel a műanyag edények viszonylag rugalmasak, kevés az esély arra, hogy felrobbanjanak a hidegben. Ügyeljen arra, hogy a kompót üvegeket hamarosan elfogyassza, miután a hűtőszekrényben felolvasztotta őket. Ha kis vagy nagy üvegedényben vásárolt ipari kompótot, akkor hidegtűrő edénybe kell helyezni. Ehhez használhatja az előző bekezdésben ismertetett fagyasztási módszereket.