Fagyasztott pizzát süt a sütőben. Ragyogó trükk, amely még finomabbá teszi a pizzát
Nincs több ragacsos tészta
Ropogós és bolyhos: ettől a trükkötől minden fagyasztott pizza jobban ízlik
2020. július 27. - 11:52

Így tökéletes a fagyasztott pizza
Persze: a fagyasztott pizza soha nem lesz olyan íze, mint egy olasznál. Ennek ellenére még mindig sok mindent ki lehet hozni az ízből - egy egyszerű hozzávalóval, amely garantáltan mindenki otthon lesz! Itt feltárjuk, hogyan biztosíthatja, hogy a tészta ne csak ropogós, hanem valóban puha legyen.
Egyszerű trükk egy könnyű pizzához: vízgőz
A fagyasztott pizza legjobb változatának elkészítéséhez csak víz szükséges! Így működik az az egyszerű trükk, amire az "Ask Mutti" háztartási portál felhasználója esküszik:
- Töltsön meg egy mély tepsit vagy csepegtető edényt vízzel.
- Csúsztassa be a sütőbe a legalacsonyabb sínen. Előmelegítse a sütőt a csomagoláson feltüntetett módon.
- Helyezze a fagyasztott pizzát egy rácsra a víztartály fölé, és süsse az ajánlás szerint.
Az eredmény: A fagyasztott pizza lapos, ragacsos tészta helyett most laza, bolyhos alapú. Még a paradicsomszósznak és a fagyasztott pizza öntetének is sokkal aromásabbnak kell lennie a "gőzfürdő" után, amint azt az "Ask Mutti" c.
Ez a legfinomabb fagyasztott pizza
Ha még mindig kíváncsi arra, hogy melyik fagyasztott pizzán érdemes hamarosan kipróbálni a víztrükköt: A videóban szakértőnk felfedi, hogy melyik a legfinomabb fagyasztott pizza az összes közül.