Fájjon az étel előnyeiről
Összegzés
Táplálkozás és fájdalom: milyen kapcsolat ?
Az étrend szerepe a szív- és érrendszeri betegségek és egyes rákos megbetegedések kialakulásában jól bizonyított. Új tanulmányok vizsgálják a lemez tartalma és a fájdalom közötti összefüggéseket.
A fájdalmas epizódoknak és a "táplálkozási betegségeknek", például az elhízásnak vagy a cukorbetegségnek közös gyulladásos összetevője. Észrevehető, ha hő, bőrpír vagy duzzanat érzetét kelti, néha észrevétlen maradhat. Ezután csak egy vérvizsgálat képes kimutatni, amely a CRP (C reaktív fehérje) vagy bizonyos fehérvérsejtek számának növekedését mutatja. "A kiegyensúlyozatlan étrend a gyulladás forrása" - javasolja Dr. Réginald Allouche táplálkozási szakember (1).
Omega 3/Omega 6 arány
A reumatológusok által vizsgált utak közül a két lipidcsalád, az Omega 6 és az Omega 3 közötti egyensúlyhiány előbbiek gyulladáscsökkentő vegyületekké alakulnak át a szervezetben, amelyek különösen az osteoarthritis kialakulásában vesznek részt, míg az utóbbiak gyulladáscsökkentőkkel rendelkeznek. hatások.
Számos reumatoid artritiszben vagy gyulladásos ízületi fájdalomban szenvedő önkénteseken végzett tanulmány kimutatta volna az Omega 3 "felsőbbrendűségét". Miután kaptak kapszulában lévő halolaj formájában Omega 3 kiegészítést, ezek a betegek javultak volna: csökkent a fájdalom, rövidül a reggeli merevség és kevesebb szükség van a gyulladáscsökkentőkre.