Farçon Savoyard, gombóc burgonya szalonnával - Cuisine maison receptje, d;

burgonya

Felszerelés

  • takarékos
  • tűzhely
  • tál
  • rozsdamentes acél rakott tál
  • reszelt
  • sütőedény
  • töltelék penész

Néhány szó a receptről

Savoy farzonja vagy bohózata a régió autentikus különlegessége, mint a rissoles. Ez a hagyományos, gazdaságos étel ideális étel a tél által hűtött szívek és testek melegítésére! Főételként szolgálják fel a városban vagy a hegyekben, síelés közben. Könnyen elkészíthető, vagy forrásban lévő vízben, szorosan golyóban, konyharuhában vagy a sütőben dupla kazánban főzik. Kis édes és sós íze csemege, a következő recept szerint kompatibilis a gluténmentes étrenddel. Vegán változat esetén cserélje ki a füstölt mellet és a szalonnát szelet füstölt tofu-ra.

Ez a recept és mások ugyanabban a témában.

Nagy magasságú konyha
Mivel a hegy ás, menjünk a konyhába !