FB Oecotrophologie; Létesítménygazdálkodás - április, április - Münster Alkalmazott Tudományi Egyetem

oecotrophologie

Münster, 2019. április 1. | Vízzel teljesen elemében van. "Tudta, hogy 500 módszerrel forralják fel a vizet?" - mondja Prof. Dr. Joachim Gardemann. "A merülő melegítővel, az edényben, a tábortűz mellett, az üvegkannában és, és, és. Teljesen lenyűgöző."

Az orvos és az egyetemi tanár szemmel láthatóan büszke új, 500 oldalas könyvére, a végső vizes szakácskönyvre, ahogy a 63 éves férfi így hívja. Tudományosan több száz tanulmányt értékelt és számos kísérletet végzett. "Sokéves szakértelem fordult a könyvbe" - mondja Gardemann. Ez már bestseller, csak két hete jelent meg.

A professzor megszokta a sikert. A vízi hidorizmus, egy vízalapú étrend, amelyet Gardemann pontosan három éve talált ki, szintén több százezer követőre talált.

Ez az üzenet a neves Journal of Water Cooking 2019. április 1-jei számában jelent meg.