Fedezze fel a cukorbetegek receptjei - La Table des Enfants oldalt
A cukorbetegség világnapjára minden évben november 14-én kerül sor: lehetőség a cukorbetegség megelőzésének és támogatásának fontosságára való figyelem felhívására.
A jól táplálkozás és a szénhidrátok kezelése a mindennapi élet része, és nehéz megőrizni az örömöt és a kedélyeket. A receptötleteket ezért örömmel fogadjuk.
A "Recettes-pour-diabétiques" egy ínyenc és ízletes webhely, amelyet egy 12 éves, 1-es típusú (inzulinfüggő) cukorbetegségben szenvedő lány apja hozott létre.
Amatőr szakács, ez az apa úgy döntött, hogy lefényképezi és megírja a recepteket, amiket készített neki, hogy felépítse, ahogy nagymamáink tették, egy egész könyvtárat, amelyben idősebb korában könnyedén megkeresheti.
Tudod ?
A cukorbetegség két formában létezik
• 1-es típusú cukorbetegség, amelyet az inzulintermelés hiánya jellemez. A lakosság 10% -át érinti, és gyakran 30 éves kora előtt fordul elő.
• 2-es típusú cukorbetegség, amely abból adódik, hogy a szervezet helytelenül használja az inzulint. A túlsúly előnyben részesíti, az esetek közel 90% -át képviseli. Ha korábban ez a cukorbetegség csak a felnőtteket érintette, akkor most a gyermekeket és a serdülőket érinti.
Az étrend által biztosított cukrok asszimilációs, felhasználási és tárolási rendellenességei miatt a cukorbetegség túl magas glükózszintet (vagy glikémiát) okoz a vérben.