Fedezze fel a Terra Delyssa minőségű olívaolajat

Írta Demotivateur · Feladva: 2020. április 10., péntek, 11:40 | Terra Delyssa-val

minőségű

Az olívaolajtól a palackozásig a Terra Delyssa olívaolaj ideális minden nap !

Terra Delyssa Elyssa királynőről, az ősi Karthágó alapítójáról és első királynőjéről kapta a nevét, aki a dél-föníciai Tyrosból menekült el, és olajfákat vitt magával. Ez a márka extra szűz olívaolaj, amelyet a tunéziai Sfax-ban gyártanak, ma nemzetközi hírnévnek örvend és védi know-how-ját. Az olívaolaj jól ismert táplálkozási erényeiről és kiegyensúlyozott étkezéshez ajánlott. A Terra Delyssa édes, enyhén gyümölcsös olívaolaja tökéletes főzéshez, szószokhoz, salátákhoz, grillezéshez vagy akár süteményekhez.

A Terra Delyssa olaj előállítása

Tunézia kiterjedt területein az olajbogyót novembertől márciusig kézzel szedik. Először a szél segítségével választják el a levelektől, majd a malom segítségével végső csupaszítást végeznek.

Kivonás

Az olajbogyókat a szedés után legfeljebb 48 órával hidegen extrahálják az olajmalmokban, hogy jó minőségű olajokat kapjanak. Utóbbiakat ezután a folyadékot kivonó malom segítségével, a minőség megőrzése érdekében 27 ° C-ot meg nem haladó hőmérsékleten aprítják. Az olajat ezután rozsdamentes acéltartályokban tárolják, és a mintát a laboratóriumba küldik ellenőrzésre és elemzésre.