Fehér káposzta saláta sárgarépával és sült jackfruitmal
A táplálkozási szakemberek mindig javasolják a friss zöldségek és zöldek rendszeres fogyasztását - ez azért van, mert ez egészséges szokás, amely csak előnyökkel jár a test számára, és mind kívül, mind belül láthatók:
- Gyorsabban megszabadul a felesleges kilóktól, ha ez a célja
- Jobban emésztheti és megakadályozza a székrekedést
- Több energiád lesz
- Egészséges, tiszta és ragyogó bőre lesz
- Fogyaszt "intelligens zsírokat" és gondoskodik a koleszterinszintjéről
Recept - fehér káposzta saláta sárgarépával és kenyérgyümölcsrel
Ez a saláta az egyik módja annak, hogy a kiegyensúlyozott és egészséges étrendhez rostokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat használjon.
Ezenkívül nem igényel sok összetevőt, és nagyon könnyen elkészíthető!
Szükséges összetevők:
- 800g fehér káposzta
- 200g sárgarépa
- 100g Jackfruit saját levében
- 1 kaporcsomó
- 50ml citromlé
- zöldség majonéz
- só
Hogyan készítsünk fehér káposzta salátát jackfruittal:
A káposztát megtisztítjuk, megmossuk, apróra vágjuk, sóval jól megdörzsöljük, hogy megpuhuljon, és 15 percre félretesszük. 15 perc múlva engedje le a levet, és szórja meg citromlével.
A sárgarépát megtisztítják, megmossák és egy nagy reszelőn apróra vágják.
Lecsepegtetjük a gyümölcsöt, fűszerezzük (só, bors vagy bármely más kívánt fűszer), és olívaolajon megpirítjuk.
A kaprot megmossuk és apróra vágjuk.
Keverjük össze egy salátástálban a káposztát a sárgarépával, helyezzük a darabokat jackfruit és díszítsük növényi majonézzel és apróra vágott kaporral.