Fehérje cseresznye torta - alacsony kalóriatartalmú fehérje bomba mybodyartist

Fehérje cseresznye torta - alacsony kalóriatartalmú fehérje bomba

cseresznye

Ez a fehérje meggyes sütemény tökéletes mindazok számára, akik kedvelik valami édeset, de ugyanakkor szeretnék figyelni az alakjukat is. Mivel gazdag rostokban, hihetetlenül gazdag fehérjében és csak 163 kcal/darab, és rendkívül alacsony a kalóriatartalma.
Élvezze az Ön számára!

Fehérje cseresznye torta

Hozzávalók kb. 8 adaghoz:

a csokoládéalapra:

  • 4 evőkanál gluténmentes zabpehely
  • 1 nagy banán
  • 1 nyers tojás
  • 1 tojásfehérje
  • 2 evőkanál Csokoládé kazein (Tejsavófehérje vagy más íz is működik)
  • 1,5 evőkanál kakaósütés
  • 1 evőkanál Mandulaliszt
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 2-3 ek mandulatej
  • választható: néhány darab étcsokoládé
  • 1 teáskanál kókuszolaj (a tepsihez)

a sajttorta tésztához:

  • 2 tojásfehérje
  • 2 tojássárgája
  • 50 g Xucker fény
  • 450 g zsírszegény kvark
  • 1 evőkanál vanília kivonat
  • 1 teáskanál psyllium héja
  • egy marék friss meggy (kimagozott, felezett)

az öntethez:

  • 50 ml vizet
  • 50 g Por Xucker
  • 200 g friss meggy (kimagozott, felezett)
  • Egy citrom leve

Készítmény:

Először villával pépesítse a banánt, majd keverje össze az alap többi megmaradt összetevőjével. Ha a tészta túl száraz, adjunk hozzá még egy evőkanál mandulatejet.
Ezután zsírozzon meg egy kis rugós formát, és kenje rá a tésztát.
Amint elsimította a tésztát, opcionálisan belenyomhat néhány darab csokoládét.
Most melegítse elő a sütőt 175 ° C-ra.
Ezután keverje össze a tojássárgáját a kvarkkal, a vanília kivonattal és a psyllium héjával.
A tojásfehérjét külön fazékban keverje össze a Xucker lámpával, és keményre verje. Végül emelje fel a tojásfehérjét néhány meggyel együtt a kvarkatészta alatt, és ossza el a tepsiben a csokoládé tészta felett.
Most sütje a süteményt kb. 35 percig a sütőben.
Közben egy serpenyőben összekeverjük az öntet hozzávalóit, és hagyjuk közepes lángon főzni, amíg a szósz kissé besűrűsödik. Ha a szósz túl folyós, öntsön le egy kis vizet, vagy adjon hozzá még egy kevés por xuckert.
Amint a fehérje meggyes sütemény megsült, hagyjuk egy kicsit kihűlni, majd díszítsük a meggyöntettel. Befejezett!

Hozzávetőleges tápértékek (receptenként/darabonként):
Fehérje: 119,5 g
Szénhidrátok: 125 g
Zsír: 32 g
Kalória: 1 300 kcal/163 kcal

Tetszett a fehérje cseresznye torta, és több fitneszbarát receptet szeretne kipróbálni?
Akkor van itt valami számodra: