Fehérje kenyér (4
A fehérjetartalmú kenyér receptje ideális minden olyan kenyérbarát számára, aki fehérjét szeretne adni a napi étrendjéhez. A kenyérben található kiváló minőségű fehérje hozzájárul az izomépítéshez és az izmok fenntartásához. A teljes kiőrlésű lisztből származó komplex szénhidrátok és a magok rostjai nagyon jól feltöltik Önt, és így visszaszorítják az étvágyat. Egy szelet fehérje kenyér csak 4 g szénhidrátot tartalmaz, ezért ideális alacsony szénhidráttartalmú étrendben is, például Walden Farms termékeivel (tipp: málnás kenettel).
A fehérjetartalmú kenyér receptjét az izomépítés szakaszában is felhasználhatja, például harapnivalóként tonhal, szemcsés krémsajttal és választott zöldségekkel.
Ez a fehérjetartalmú kenyér recept ideális minden olyan kenyérbarát számára, aki növelni szeretné a fehérje mennyiségét a napi étrendben. A kiváló minőségű fehérje ebben.
összetevők
- 250 g alacsony zsírtartalmú kvark
- 6 tojás
- 100 g őrölt mandula
- 100 g zúzott lenmag
- 5 evőkanál búzakorpa
- 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál só (kiegyenlítve)
Info
Adagok 1
Nehézségi szint mérsékelt
Felkészülési idő 15 perc.
Főzési/sütési idő 70 perc.
Költségei mérsékeltek
A készítmény típusa
1. lépés
Melegítse elő a sütőt 150 Celsius fok körül
2. lépés
Keverje össze a kvarkot, a tojásokat és a sütőport homogén masszává
3. lépés
Fokozatosan adja hozzá a lenmagot, a mandulát, a lisztet, a búzakorpát és a sót, és keverje tovább minden alkalommal
4. lépés
A sütőformát kibéleljük sütőpapírral, és egyenletesen osszuk el benne a keveréket
5. lépés
Kb. 70 percig sütjük (fogpiszkáló teszt)
Táplálkozási értékek fehérje kenyér recept sütni magad:
teljes összegenként
Fűtőérték
1350-1400 kcal
fehérje
120 g
zsír
130 g
szénhidrátok
35-40 g
Érdekelhet még
- Sajttekercsek 3,7/5 (406 vélemény)
- a mikedvenc Növényi torta (alacsony szénhidráttartalmú) 3,9/5 (383 értékelés)
- Paradicsom és csirke szendvics 4.6/5 (306 értékelés)
- Könnyű Nutella torta 4.7/5 (288 értékelés)
- a mikedvenc Ferrero Rochers Nutellával 4.9/5 (275 értékelés)
- Diócsigák 4,8/5 (259 értékelés)
- Házi krumpli 4,9/5 (250 értékelés)
- a mitipp Gabonakenyér liszt nélkül 4/5 (289 értékelés)
Trükkök és tippek a profi szakácstól?
Édesebb húsvéti tojást ebben az évben nem fog látni! Ezek az ízletes Linzer sütik lekvárfeltöltéssel ízletesek a kis és nagy húsvéti nyusziknak. Próbálja ki most!
összetevők
A tésztához
- 250g puha vaj
- 200g cukor
- 1 (nagy) tojás
- 1/2 teáskanál vaníliapép (vagy 1 tasak vaníliás cukor)
- 70g őrölt mandula
- 1/2 teáskanál só
- 300g liszt
A töltelékhez és a díszítéshez
- 50 g Zentis napgyümölcs sárgabarack
- 50 g Zentis napgyümölcs eper
- 50 g Zentis napgyümölcs erdei gyümölcs
- porcukor
A tojás alakú és egy kicsi kör alakú Cookie Cutter .
készítmény
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
A megpuhult vajat és a cukrot összegyúrjuk (konyhai robotgép segítségével). Hozzáadjuk a tojást és jól összekeverjük. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a vaníliát, az őrölt mandulát, a sót és a lisztet, és addig gyúrjuk, amíg sima tészta nem lesz. A feldolgozás előtt legalább 30 percre hűtőbe tesszük.
Lisztezett munkafelületen vagy sütőpapíron vékonyra kinyújtjuk a tésztát, és kivágjuk a tojásokat. Tegyen egy kört a sütik felébe, és vegye ki a tésztát.
Helyezze az összes sütit egy tepsibe, és tegye az előmelegített sütőbe 10 percre. Vegye ki a sütőből, és hagyja rövid ideig kihűlni.
Ezután körkörös vágás nélkül kenje meg a sütiket lekvárral, és szórja meg a sütiket porcukorral. Helyezze a porcukorral ellátott kekszet a lekvár kekszre, és enyhén nyomja meg.
Most van néhány elrejtendő aranyos húsvéti tojásod;)
Hozzászólás ehhez a recepthez
Szerintem kár, hogy a fotó nem igazán tartozik a recepthez.
A Die Heimgourmet-Redaktion kommentálta 2015. szeptember 21-én, 22:52 órakor
A képen nincsenek lenmagok. Kihagyhatja vagy használhatna hozzá mást? Szeretek fehérjeport venni, lisztnek kell lennie, vagy tudsz még korpát venni?
A Die Heimgourmet-Redaktion kommentálta 2015. augusztus 19-én 19: 37-kor
Tudja véletlenül, hogy nézne ki a búza nélküli változat? Használhatok csak rozskorpát és teljes kiőrlésű rozslisztet, vagy más receptarányoknak kell változniuk? Köszönöm:)
A Die Heimgourmet-Redaktion kommentálta 2015. február 27-én, 11: 24-kor
Kedves Rodolfo, ez a fehérjetartalmú kenyér recept magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú, ezért csak 2 evőkanál teljes kiőrlésű lisztre van szüksége!
A Die Heimgourmet-Redaktion kommentálta 2014. november 20-án 10: 25-kor
A fehérjetartalmú kenyérnél minden egyértelműen fel van sorolva, kivéve a hiányzó lisztmennyiséget.
Nem tudom, hogyan lehet kenyeret készíteni liszt nélkül.
A Die Heimgourmet-Redaktion kommentálta 2014. szeptember 7-én, 9: 32-kor