Fehérje sokk fórum
Beszélje meg a fehérje sokkot ? ban,-ben Táplálás Fórum a táplálkozási és diétás receptek terén; Üdvözlet mindenkinek, most van egy kérdésem, amely az éves családi karácsonyi találkozó óta foglalkoztat. Remekül vacsoráztunk mindennel, például
Fehérjesokk?
Most van egy kérdésem, amely az éves családi karácsonyi találkozó óta foglalkoztat. Nagyot vacsoráztunk mindennel, pont úgy, ahogy lennie kellett. Az ázsiai vendégekkel, akik igazán hihetetlenül gazdag büfét kínáltak. Többek között egy hatalmas sushi bár.
Mivel karácsonykor is egészségesen akartam étkezni, a kis cica azt gondolta magában: Te tényleg erre jársz, akkor ennek megfelelően szinte csak (nem rántott) csirkét, zöldségeket és sok sushit ettem aznap este (bár a rizstől nem volt sok) Szinte csak a halat ettük, hihetetlenül finom volt az egész.
Néhány sétát követően a nagybátyám azt mondta: Gyerek, most már tényleg meg kell állnod. Fehérje sokkot kap.
És őszintén. Soha nem hallottam erről. Amúgy is sok fehérjét eszem, minden nap és itt a fórumban is sok LOW-CARB és fehérjében gazdag szószóló van. de MINDENKI a családomból vett 2 vagy 3 darab sushit, majd abbahagyta.
Valóban megpróbáltam elmagyarázni, hogy mindig annyit eszem, és akkor biztosan előbb kellett volna adni valamit.
De most a kérdésem: Beindulhat-e számomra egy ilyen fehérjesokk, ha továbbra is sok fehérjét eszem? Valójában el tudom képzelni, mert már majdnem 1,5 éve csinálom, és nem eszem TÚL SOK, max. 2g/testtömeg-kg naponta, de többnyire valamivel kevesebbet.
Nem olyan régen elavult a fehérje sokk? Vannak-e olyan vizsgálatok, amelyek szerint ez csak állati fehérjéknél fordul elő? És milyen összegből. Volt valakinek valaha tapasztalata erről.
AW: Fehérjesokk?
Nem tudom megválaszolni, hogy valóban létezik-e a klasszikus protein sokk.
Viszont el tudok mesélni egy kis történetet az életemből: tavaly novemberben ízületi problémákkal mentem el az oszteopathához, miután ortopédiám volt stb., És senki nem talált semmit. A vizsgálat során az oszteopata megállapította, hogy az ízületeim rendben vannak, de a vesém túlterheltnek tűnik. Elmondta, hogy előfordulhat, hogy a veséket túl sok állati fehérje terheli, és lerakódások alakulnak ki az ízületekben.
Eddig jó. Feladatom a következő volt: 4 hét teljesen állati fehérje nélkül. Hogy őszinte legyek: kemény volt. De utána megszűnt az ízületi fájdalmam.
Aztán eljött a karácsony előkészülete, és egy csapásra ismét nagy mennyiségű állati fehérjét ettem, beleértve a húst és a halakat, amelyeket szinte soha nem ettem (most vegetáriánus vagyok). Ennek eredményeként karácsonykor vese kólikával kellett kórházba mennem, és 3 hétig táppénzen voltam. Az orvosok gyanúját (vesekő, vese gyulladás, streptococcusok) nem erősítették meg, és fáradt maradt: "ötlet, várjon". Valamikor a fájdalom ismét elmúlt.
Fehérjesokk? Nincs ötletem. Az a tény azonban, hogy a) az oszteopátám előzetesen 8 héttel azt kérdezte tőlem, hogy milyen összefüggés van a túl sok állati fehérje és a veseproblémáim között (mivel ez még mindig látens volt), és b) hogy a vesekólika a 4 hetes fehérjefogyasztás csúcsa 4 hetes állati fehérje nélküli étrend után. Ebben a tekintetben úgy gondolom, hogy nagyon szoros kapcsolat áll fenn.
A túlzott fehérjefogyasztás évekig is eltarthat, míg „megbosszulja magát”, vagy soha. Személy szerint szerintem a 2g/testtömeg-kg túl sok. Ha megszokja, akkor valószínűleg nem borul le pár sushi után, de szerintem nagyon is lehetséges, hogy végül problémákba csúszik, mert a vesék hosszú távon nem képesek megbirkózni ezzel.
AW: Fehérjesokk?
Íme egy cikk erről:
eurogrube.de/gesundheit-fitness/eiweissschock.html
Változtatta _Leeloo_ (2009. 02. 01. 15:45)
AW: Fehérjesokk?
hmm, nem hiszem, hogy létezne protein sokk, de jól el tudom képzelni, amint azt már leírtam, hogy egyik vagy másik egyszerűen nem tolerálja az állati termékek fogyasztását.
sokáig személyesen kellett megbirkóznom a bélproblémákkal és a bélgyulladással, amíg az orvosom azt tanácsolta, hogy minél jobban kerüljem az állati ételeket. most vegán lettem, és nagyon jól érzem magam. nincs több fájdalom, nincs bélgyulladás.
Mint mondtam, az egyik elviheti, a másik nem. Szerintem mindenkinek figyelnie kell a teste jelzéseire, hogy mi a jó neki, és mit kell kerülnie.
lg jalischa
AW: Fehérjesokk?
Nem lehet semmi veszély. A fehérjével nagyjából 4 veszély fenyeget:
- Veseproblémája van, vagy valami más, ami megakadályozza a fehérje-anyagcsere megfelelő működését. Ezután bizonyos körülmények között csak nagyon kevés fehérjét tolerálhat. Ugyanez vonatkozik arra is, ha túl keveset iszik. A testnek egyszerűen vízre van szüksége a végtermékek kiválasztásához. Vészhelyzetben máshol hiányzik, amelynek meglehetősen kellemetlen következményei lehetnek.
- Ön allergiás bizonyos fehérjékre. Akkor elég egy nagyon kicsi adag, így allergiás sokkhoz vezethet.
- Bizonyos fehérjék nem "tolerálhatók". Amint a test nem nagyon képes megbirkózni a bontással, a "felesleges" mennyiség megfelelő reakciót vált ki.
- Túl sok fehérjét eszel. Sajnos már nem találom a forrást, és megharaphattam érte. A szervezet elég nagy mennyiségű ragacsos vegyületet képes feldolgozni és kiválasztani (a fehérjék anyagcseréjéből származik). Van azonban egy maximális összeg, több nem lehetséges. Ha sokáig túllép ezen, megmérgezi a testet. Ez a cucc nem múlhat el. A test beállítja önmagát, a vesék, mint a test szinte minden rendszere, alkalmazkodnak az adott körülményekhez. Ennek ellenére valamikor váltás lesz. Ez azonban minden szervre és annak működésére vonatkozik.
De ha nem allergiás a feldolgozott halakra, 20 darab sushival nem történhet semmi.
AW: Fehérjesokk?
Ha nem vagy erős sportoló vagy hasonló vagyis az ajánlott fehérjebevitel tudomásom szerint 0,8-1g/testtömeg-kg.
A túl sok általában ugyanolyan egészségtelen, mint a kevés tápanyag. ami fontosabb, annál tovább tartja ezt a diétát
AW: Fehérjesokk?
Sok neves tudós javasolja az ajánlás megváltoztatását 1-1,5 g/kg felé. De a 2g orvosi szempontból sem jelent problémát, még hosszú távon sem.
"Ennek eredménye lehet a máj és a vesék károsodása, valamint a kalcium egyensúlyának zavara"
Ennek nincs semmilyen orvosi alapja. A vesebetegségen kívül minden makrotápanyagnak van valami. Egészséges ember számára a lekvárral történő pirítás nem jelent problémát, egy cukorbeteg számára ez nagyon különböző lehet.
De miért van akkora pánik a fehérje miatt? Véleményem szerint a legfontosabb ok az, hogy a hétköznapi emberek túlnyomó többsége annyira visszatartja a sok hús fogyasztásától. Tehát nem sovány halat vagy csirkét, hanem sült húst és kolbászt. És sok zsír, "rossz" koleszterin stb. És nem szabad elfelejteni, amikor ezeket az ajánlásokat megtették. Abban az időben legalább annyira fontos volt a lakosságnak elegendő kcal olcsóbb ellátása, mint a kiegyensúlyozott étrend lehetővé tétele. A tömegesen termeszthető növényi eredetű (és ezért általában alacsony fehérjetartalmú) ételek egyszerűen olcsóbbak. Ezt nem akarom megítélni, ennek nagyon jó okai voltak. De azoknak, akik _tudják_ mit esznek, és valóban tudatosan esznek, nem kell vakon követniük az ilyen ajánlásokat, amelyeknek egyszerűen csak figyelembe kell venniük a pszichológiai hatásokat.
Vegyes ételről: mi ez pontosan? Itt valaki egészen mást ért, mint Afrika közepén, mint a Földközi-tengeren, mint Mongóliában vagy Japánban. Ami „normálisnak” tekinthető, nagyban függ az időtől és a helytől. 200 évvel ezelőtt az emberek itt is teljesen másképp ettek, és ez csak egy szempillantás volt.
AW: Fehérjesokk?
Nem. Bár nem nagyon tudom megítélni a kalcium egyensúlyt. A túl fehérjetartalmú étrend azonban befolyásolhatja a kalcium egyensúlyt. Kulcsszó: osteoporosis vagy arteriosklersosis (kalciumra van szükség a magas fehérjefogyasztású aminosavak lebontásához). És a felesleg stresszhez vezethet a veséken is a karbamid bomlástermék miatt, lásd:
A karbamid pedig a vesén keresztül ürül. részben izzadás révén is, ami - ha magas fehérjefogyasztást akar "érezni" - ezért például a testszagban is észrevehető. 2,9 g fehérje lebontásakor 1 g karbamidot kell termelni. Túl magas értékek => Kulcsszavak: köszvény, vesekő.
Yo. hogy más országok teljesen másképp étkeznek (néha még muszáj is), és hogy a múltban az étkezési szokásoknak eltérőeknek kellett lenniük, ez nem az én véleményem volt, és nem akartam, hogy bármit is mondjak. Egyébként: a vegyes étel szó szerint határozza meg a legjobb kifejezést, vagyis a vegyes, változatos ételeket.
AW: Fehérjesokk?
Az "érv" folyamatosan visszatér. Csak annyi fehérjét, amennyi szükséges. Miért csak ott, és nem a kórházban? Ezután jóval meghaladják a szükségeset. A szervezetnek éppoly kevés problémája van a húgysav kiválasztásával, mint a CO2-vel. Amíg mindkettő a keretek között marad, és nincs betegség. És hogy a fehérjét tartalmazó étrend valamilyen módon károsíthatja a vesét, vagy hogy egészséges embernél köszvényhez vagy valamihez vezethet, régi feleségek meséje. Egyetlen eset sem dokumentált. A "túladagolás", pl. 5g/kg minden nap, természetesen valami más. De ez vonatkozik a KH-ra is, ha túl sokat vesz be, megöli a hasnyálmirigyét.
A "Internisták a neten" cikk kizárja önmagát. Ismét a tejeslány-számla, amelyben a felépített izomtömeg a néhány% -os további fehérjeszükségleten alapul. Teljesen figyelmen kívül hagyják azt a tényt, hogy például a glutamint nagyrészt maga a belek használják, hogy bizonyos aminosavak különösen fontosak, még az edzés maga is fehérjét fogyaszt, az izomtömeg fenntartása mellett. És akkor valami testépítőktől. Vannak őrültek, akik minden nap 500 gramm fehérjét esznek. Ennek semmi köze a napi 1,5-2 grammhoz és kg-hoz, amiről ez a szál szól. Egyébként érdekes, hogy a sportolók a testépítőket használják példaként - gyakorlatilag mindenki, aki hosszú ideig hatalmas mennyiségű fehérjét fogyaszt, cuccokat használ. Azt is bebizonyították, hogy különösen a hosszútávfutóknak különösen magas a fehérjeszükséglete.
A Diabetikerbund cikkének semmi köze a témához. A vesebetegséget túl sok (de a betegségtől függően túl kevés) is felgyorsíthatja. Már betegek, a fehérje nem fogja őket megbetegíteni. Itt az orvos mondja ki, hogy mennyi vagy mennyi értelme van. Ez _nem_ egészséges embert érint.
Igen, igen. És a folyadékmérlegről. Egyszerűen több fehérje fogyasztása nem elegendő, az étrendnek egyoldalúnak kell lennie, és nem is szabad.
Ismét. Ki határozza meg az Ön számára a "többletet"? Az ajánlás? Miért ne lehetne a kissé több fehérjét tartalmazó étrend vegyes étrend? Csak azért, mert nem eszel többet belőle, mint szükséges?
Mindenkinek azt kell ennie, amit akar. De egyszerűen nem értem a fehérje alapú étrend démonizálását (semmi extrém). Közvetlenül írnak vesebetegségekről, köszvényről stb., Bár ennek nincs alapja.