Fehérje - Tippek a táplálkozásról a dialízisben szenvedő betegek számára - Nefrológia - Pharma - Roche Németországban

Tippek a lehető legtöbb fehérjetartalmú étrendhez a dialízisben szenvedő betegek számára

A dialízis kezelés alatt álló embereknek napi 1–1,2 g fehérje ajánlott testtömeg-kilogrammonként. Ez 75 kg z-nál van. B. 75-90 g fehérje.

tippek

Fontos:

Azok, akik túl kevés fehérjét esznek, "saját magukat táplálják".

Ennek oka:

  • A szénhidrátok (különösen a cukor, kenyér, rizs, tészta, de a zöldségek is) gyorsan energiát szolgáltatnak. Ha túl kevés van belőle, a test energiáját csak az ételben lévő fehérjéből nyeri. Ha nincs elegendő fehérje az ételben, az a szervezetben tárolt fehérjéhez jut - mielőtt megtámadná a zsírtartalékokat.
  • A dialízisben szenvedő betegeknek több fehérjére van szükségük, mint a predialízisben szenvedőknek, mert a fehérje építőkövei minden dialízissel elvesznek. Ha most túl kevés energiát (kalóriát) fogyaszt, a test értékes fehérjékből bontja le a fehérjét (pl. Izmok), vagy spórol más fontos fehérjefogyasztó testfunkciókkal (pl. Immunrendszer, fehérje szállítása a vérben).

De légy óvatos:
A túl sok fehérje a vizeletben lévő anyagokat és a foszfátot is növeli a vérben!

Ezért fontos az egyensúly elérése. Kis gyakorlással ezt biztosan megvalósíthatja a mindennapi életben.
Annak érdekében, hogy nagyjából meg tudja becsülni, mennyi fehérjét fogyaszt, az alábbi ételeket használhatja alapul minden normál fogyasztási adaghoz: