Fehérjék a cukorbetegséghez

2 perc olvasás

fehérjék

Egyes diéták büszkeséget adnak az állati fehérjéknek. Ezek azonban jelentősen növelik a cukorbetegség kockázatát.

Csirke szelet salátával és magas fehérjetartalmú itallal. Ez egy klasszikus menü, amelyet a kellemetlen diéták dicsérnek, hogy nyár előtt visszanyerjék az álomfigurát (lásd a keretet). Az ötlet? Összeállítja az alacsony kalóriatartalmú, de könnyen kielégítő ételeket. A szénhidrátok - és ezért - a keményítők (kenyér, burgonya stb.) Tilosak a zsíros és fehérjetartalmú ételek javára.

A cukorbetegség és a rák növekszik

Az ilyen diéták, amelyek túl sok fehérjét adnak, kiválthatják a cukorbetegséget, amint azt több tanulmány is mutatja. Jessica Kiefte de Jong csapata a Leideni Egyetemen (NL) 70 000 nő adatait elemezte. Megállapította, hogy minél több savasságot és állati fehérjét találnak a vizeletükben, annál nagyobb a valószínűsége a cukorbetegségnek. A szakértők minden egyéb kockázati tényezőt ki tudtak zárni.