FEHÉRJES KUPÁK (nincs fehér liszt Cukormentes Alacsony szénhidráttartalmú Alacsony zsírtartalmú Gluténmentes); Dukan életstílus

Fehérje cupcakes, diétás, ízletes, jó megjelenésű és könnyen elkészíthető! 🧁
összetevők:
- 1 vagy
- 2 tojásfehérje
- 40 gramm Eco teljes kiőrlésű liszt vagy zab teljes kiőrlésű liszt (a teljes gluténmentes készítményhez válassza a gluténmentes zab teljes kiőrlésű lisztet)
- 60 gramm keverék szénhidrátmentes gofrihoz - NoCarb
- 80 gramm tejsavófehérje-izolátum
- 5 gramm pálinka liszt
- 5 gramm sütőpor
- egy csipet só
- 1 tasak Finom vanília finn nyírfacukor (vagy 5 ml. Vanília esszencia)
- citromhéjat és reszelt narancshéjat
- 150 ml. félzsíros tej (1,5% zsír)
- 20 ml. megolvadt kókuszolaj vagy olívaolaj (ha a tolerantot ki akarja küszöbölni a dukan étrendben - kókuszolaj)
- opcionálisan 50 gramm csokoládé csepp xilitnel/darab étcsokoládé/étcsokoládé érme (vagy adhat hozzá apró gyümölcsöket)
- édesítőszer ízlés szerint
75 gramm eritritet használtam Stevia 1: 1 arányban - édesítőszer (természetes édesítőszer), ha más édesítőszert használ - adag ízlés szerint.
A cukormázhoz, ha díszíteni akarja őket, ITT keresse meg az étcsokoládé ganache receptjét, csak felezze a mennyiségeket, mert végül a muffinokat díszíti.
Az elkészítés módja:
Egy tálban keverje össze a száraz összetevőket: teljes kiőrlésű liszt, szénhidrátmentes gofri keverék, tejsavófehérje izolátum, konjac liszt, sütőpor és só.

Adja hozzá az egész tojást és a tojásfehérjét, az olajat, a tejet és az ízeket.

Keverhetjük őket a konyhai robotgépben, egyszerű keverővel, vagy dróttal/spatulával.

Az összes hozzávaló beépítése után csokoládé cseppeket vagy törött csokoládét adjon a darabokra, és keverje össze egy spatulával.

Sütéshez muffin típusú szilikon egyedi formákat használunk, vagy ahogy nekem volt, több adagot tartalmazó alakot.
Muffinpapírt tettem minden formába, de ha szilikon alakúak, akkor nem szükséges. Ünnepibb megjelenést akartam nekik adni 😉

Kanalakonként kb. 3/4-es mennyiségben, mert szépen megnőnek.

180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc, minden sütőtől függően, fogpiszkáló teszt.

Hagyjuk egy kicsit hűlni a formát, hogy kivonhassuk őket anélkül, hogy megégetnénk magunkat 🙂 Kivesszük a formából és rácson hagyjuk kihűlni, ha van türelmünk 😜 12 zsír, tűzgőz! Huh?


Porolhatjuk őket édesítőporral vagy sovány tejporral, finomak! 😋

Ha még nem etted meg őket, a cukormázhoz készítsen egy étcsokoládé ganache-t, amint a recept elején mondtam neked (a receptet itt találd meg a blogon), felezd a mennyiségeket, mert a muffinokat végül feldíszíted.
Már csak az van hátra, hogy levágjuk a muffinok fedelét, egy olyan pozícióval, amely krémet díszít a muffinok számára, majd ismét fedjük le a tejszínt. Mindegyik az ihlet és az öröm szerint 😍

A dukan étrendben a körutazástól kezdve fogyaszthatók. Ha nem használ kókuszolajat (tolerálva), és olívaolajjal helyettesíti, akkor 2 tolerált összetevője lesz: teljes kiőrlésű liszt és étcsokoládé.
A kezdeti formában anélkül, hogy krémmel díszítenék őket, 2 nap alatt egy személy elfogyaszthatja a hajóút színpadán, tehát napi 6 darabot, de hidd el, hogy enni nem tudsz ennyire bután egy nap alatt 😀 Tehát díszítheti is őket, figyelembe véve a ganache-ban lévő csokoládé mennyiségét, kisebbé teszi napi adagját (2/nap - bölcs módja az étkezésnek). Gyorsan elvesztettem 3 db-ot. 😲

És a fehérje cupcakes rész, csak én siettem elkészíteni a ganche-t, és nem boncoltam jól a zselatint, de nem ettek fürdőt 😲

Nincs élet fehérje nélkül, tehát a név nem túlzás. A protein név a görög protos szóból származik, ami először azt jelenti. Ne habozzon gazdagítani étrendjét fehérjével, mert az egyéni preferenciák miatt bizonyos napokon nem kap elegendő fehérjét hagyományos fehérjében gazdag forrásokból (pl. Hús). Vagy azért, mert fizikai tevékenységet folytat, a sportos életmód miatt nagyobb mennyiségű fehérjét szeretne kapni. A cukor nélküli édességek fogyasztásához hasonlóan a fehérje is ízet ad, és ugyanakkor értékes tápanyagokat kap.

Nem számít, ha elolvasta a blogomat a kezdetektől, vagy felfedezte útközben, vagy ha megjegyzést hagyott nekem, és barátok lettek a Facebookon, vagy éppen ellenkezőleg, egész idő alatt árnyékban voltál.
Várom a kávéját! És fehérje cupcakes hozzáadott cukor nélkül

A visszajelzés a legélvezetesebb része az emberekkel való foglalkozásnak. Köszönöm minden alkalommal, amikor írsz nekem, vagy kipróbálod a receptjeimet, de legfőképpen örülök, hogy fényképet küldesz nekem a kipróbált ételekkel, és hogy kellemesen meglepődtél azon, amit tehetünk 😘
Oszd meg a receptet szeretteiddel, mert talán a barátaid között van olyan ember, akit érdekel ez a diéta, vagy különféle okokból egészséges ötletekre van szüksége.
Jó étvágyat!
Kattintson minden megvásárolni kívánt összetevőre, és akkor átirányít a kereskedőhöz.
Használja a kódot életmód5 hogy részesüljenek a 5% KEDVEZMÉNY a No Sugar Shop-on leadott megrendelés értékéből !
Szerzői jog © dukanlifestyle_2016_Az anyagok (szöveg/képek) a webhely szerzőjének tulajdonát képezik, és a hatályos jogszabályok (8/1996. Sz. Törvény) szerint szerzői jogi védelem alatt állnak.
Teljes vagy részleges felhasználása a szerző írásbeli beleegyezése nélkül tilos.
A receptek kereskedelmi célú felhasználása a szerző írásbeli beleegyezése nélkül tilos.