Fehérjetartás próbára tett
Új év, új boldogság: Az évfordulón felhasználtuk a motivációt, és különféle lehetőségeket próbáltunk ki az étrend megváltoztatására, a fittebbé és egészségesebbé válásra. Itt megtudhatja, hogyan járt Constanze fehérjetartalmával.
Fehérje étrend - mi ez valójában?
A "magas fehérjetartalmú" étrend (gyakran "alacsony zsírtartalmú" kombinációval) mindenki ajkán van. Miért? Nem kérdés, gyors fogyást és erős izomépítő sikert ígér. A fehérjében gazdag étel sokáig érzi jóllakását, mivel a fehérjék nagyon lassan dolgoznak fel a szervezetben. Ez sokáig aktív anyagcserét biztosít, és automatikusan kevesebbet eszel. Ezenkívül a fehérjében gazdag élelmiszerek eleve kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a magas szénhidráttartalmú ételek, ami megkönnyíti a kalóriahiány elérését. És ne aggódjon: a test nem bontja le a meglévő izomtömeget, mivel a magas fehérjebevitel ellensúlyozza ezt. Jól hangzik? Egyetértek! Ezért próbáltam ki.
A Foodspring fehérje étrendje próbára tett
Csokoládé-fehérje zabkása, avokádó kenyér, lencse curry zöldségekkel és ízletes snackek között - ez nem hangzik "kúrának"! Az étkezési kedves lányok két hétig nagyon részletes táplálkozási tervet dolgoztak ki, amely a testmagasságomhoz, súlyomhoz, koromhoz és a sporttevékenységemhez igazodik.
A cél az egészséges, kiegyensúlyozott és mindenekelőtt a fehérjében gazdag étrend fogyasztása és egy bizonyos kalóriadeficit elérése - bármennyire is nehéz, vagyis a fogyás titka. Ha minden nap 300-500 kalóriát spórol meg, hamarosan eredményeket fog látni. De ennek semmi köze nincs az éhezéshez. Két hétig minden nap három finom főétkezés készül. Ha még mindig éhes vagyok délután, válogathatunk a finom falatok közül, amelyek szintén megengedettek. Tehát nagyon motiváltan kezdünk!
Például az 1. nap így néz ki:
Reggeli: fehérje zabkása bogyókkal
Adagonként: 244 kcal, 20 g fehérje
Szüksége van: 60 g fehérje zabkása, 120 ml víz, 50 g fagyasztott bogyós keverék
Így működik: Tegye a kását egy tálba, és öntsön rá forró vizet. Hagyja 3-5 percig meredezni, és időnként keverje meg. A fagyasztott bogyókat kendre kenjük, fahéjjal meghintjük.
Ebéd: quinoa saláta fetával
Adagonként: 470 kcal, 18 g fehérje
Szüksége van: 70 g quinoa, 210 ml zöldségleves, 5 meggyparadicsom, 1/4 uborka, 1 újhagyma rúd, 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál olívaolaj, 50 g csökkentett zsírtartalmú feta, só, bors, friss petrezselyem
Így működik: Főzzük meg a quinoát zöldséglevesben, a csomagon található utasítások szerint. Mossa és kockára vágja a paradicsomot, az uborkát és az újhagymát. A fokhagymát és a petrezselymet apróra vágjuk. Tegye a quinoát egy nagy tálba, és tegye hozzá az összes zöldséget és petrezselymet. Kenje meg az olívaolajat a salátán, és ízesítse sóval és borssal. Keverje jól össze a salátát. Szétmorzsolja rajta a feta sajtot. Azonnal tálalja a salátát, vagy hagyja pár percig meredezni.
Vacsora: lencse curry zöldségekkel és kókusztejjel
Adagonként: 405 kcal, 18 g fehérje
Szüksége van: 100 g vörös lencse, 1 doboz apróra vágott paradicsom, 1 sárgarépa, 200 g brokkoli, 200 g karfiol, 2 gerezd fokhagyma, 1 hagyma, 200 ml alacsony zsírtartalmú kókusztej, só, curry és ha szükséges kömény
Így működik: Finomra vágja a fokhagymát és a hagymát. Vágja a maradék zöldséget kockákra/kockákra. Röviden megdinszteljük a hagymát kevés vízben egy fazékban. Adjunk hozzá fokhagymát és rövid ideig pirítsuk meg. Adja hozzá a lencsét és a zöldségeket az edénybe. Tegyen annyi vizet, hogy csak mindent ellepjen. Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot és pároljuk közepes lángon. Időnként keverje meg. Ha szükséges, adjon hozzá korty vizet, ha a keverék túl száraz lesz. Amint a lencse megpuhul (kb. 15 perc múlva), adjon hozzá kókusztejet és ízesítse sóval, curry-val és esetleg köménnyel. Hagyd kicsit forrni. Az edény felét tálalja, a többit pedig hűtőszekrényben tárolja.
Mikor falatozás rengeteg finomság közül választhat: földimogyoróvaj almával vagy banánnal, zöld turmix, fehérjeturmix, fehérjetartó vagy diófélék és szárított bogyók. Olyan, mint egészséges falatozás - álom!
Összességében ez egy legfőbb étkezési terv, amelyet nagyon könnyű követni. Két pontot szeretnék hangsúlyozni:
Pro: Nagyon jó, hogy gyakran kétszer annyit főz a vacsoránál, hogy valami készen álljon a következő ebédidőre. Ez időt takarít meg, és lehetővé teszi a kúra egyszerű beépítését a mindennapi munkába.
Hátrányok: Sajnos néha marad olyan összetevő, amelyet csak fele használ fel egy receptben, és a következő receptben már nem jelenik meg.
Fehérjekúra: következtetésem
Ez a két hét számomra egyáltalán nem volt nehéz: Ilyen részletes táplálkozási tervvel nem probléma átvészelni. Soha nem éreztem éhséget. Éppen ellenkezőleg, a fehérje alapú étrend valóban sokáig feltölti Önt. Összességében elég fitt voltam, sokkal több erőm volt sportolás közben, és képes voltam igazán gyorsulni. Viszont nem nagyon fogytam. De ez azért lehet, mert csak két hétig végeztem ezt a kezelést. A foodpring csapat tulajdonképpen 6–8 hetes tervet javasol. Aki egy ideig éber étrendet akar nézni, és valami jót akar tenni magának, a fehérjekúra természetesen nagyon izgalmas. Ehhez természetesen nincs szükség fitnesz fehérje termékekre. Vannak jó és természetes fehérjeforrások, például sovány hús, tojás és tejtermékek, például alacsony zsírtartalmú túró. Szóval, szálljon fel a szalonnára!