Fehérkáposzta nyers fogyasztása A 3 legjobb ötlet
A fehér káposzta, testére és egészségére szabva, nyersen is elkészíthető. Ebben a cikkben összefoglaltuk az Ön számára, hogyan lehet enni a fehér káposztát nyersen.
Egyél fehér salátaként nyers fehér káposztát
Könnyedén elkészítheti és élvezheti a fehér káposztát nyers salátaként.
- Hámozza meg a káposztát. Légy nagylelkű ezzel, mivel a káposzta külső héja gyakran nagyon kemény. Ezzel spórolhat a káposzta mosása.
- Ezután apróra vágja a káposztát körülbelül három-négy centiméteres apró, finom csíkokra. Tegye a csíkokat egy tálba, és folytassa úgy, mintha salátát szolgálna fel.
- Finomításához használjon ecetet, olajat, sót, borsot és egy csepp citromlevet. Keverje jól össze a keveréket, és tálalás előtt hagyja 20-30 percig hűtőszekrényben állni.
A nyers káposztarúd egészséges snackként
A fehér káposzta rudak elkészítése nagyon egyszerű.
- Ehhez vágja a fehér káposztát nagyobb darabokra, körülbelül öt-nyolc centiméter hosszúra és két-három centiméter szélesre. Tegye ezeket egy tálba vagy tálba az asztalra.
- Keverjünk össze mártást előzetesen, amelyet a következő összetevőkből készíthetünk: A hagyományos fűszerek, a só és a bors itt sem hiányozhat. Ehhez vegyen enyhe paprikát, a szín, a reszelt citromhéj és a szerecsendió miatt is.
- Vegyük a friss tejszínt, és addig verjük, amíg krémes és bolyhos állagú nem lesz. Ezután öntsük a tejszínt a kevert fűszerekre. Nagyon óvatosan és óvatosan keverje össze a tejszínt az elkészített fűszerkeverékkel. Ne keverje túl erőteljesen, különben a krém összeomolhat.
- Tegye az ízesített krémet kis edényekbe. Most mártogathatja a fehér káposztát, amikor a nyers étel beleragad a tolvajba. Akárcsak a hasábburgonyából és a ketchupból szokott.
Nyers fehér káposzta saláta krémöntettel
Ez a változat az első saláta recept enyhe módosítása.
- Vágja a káposztát kissé durvább, szélesebb csíkokra. Ismét hozzáadjuk a szokásos fűszereket, azaz sót és borsot. Adjon hozzá köménymagot. Ennél a változatnál azonban friss tejszínt használ az öntethez.
- Jól keverjük össze, és fedjük le a tálat egy ruhával. Ezután tegye a salátát hűtőszekrénybe, és hagyja meredezni körülbelül egy órán át.
- Ha kissé savanyúbbá akarja tenni az ízt, adjon a tejszínhez egy kevés írót vagy joghurtot.
Kis bónuszként: Recept nyers fehér káposzta desszertként történő elkészítéséhez
Vágja a káposztát, mint a salátáknál, csak egy kicsit kisebbet.