Fehérrépa összetétele és táplálkozási előnyei - Interfel - Friss gyümölcsök és zöldségek
Alapvető zöldség minden évszakra, a fehérrépa segít abban, hogy jó formában átvészeld a telet! Magas a tartalma ásványi anyagok és rostok, C-vitamint tartalmaz és alacsony a kalóriatartalma.
A kevés extra jólét
Ha kissé zsíros húst főz, mint a kacsa, gondoljon arra, hogy vegye össze fehérrépával, hogy megkönnyítse az ételt, anélkül, hogy elveszítené az ízét.
A Loupon
| Alapadatok | Szüret | Főtt |
| Kalória (kcal/100 g) | 26.8 | 25 |
| Fehérjék (g/100 g) | 0,82 | 0.9 |
| Szénhidrátok (g/100 g) | 4.7 | 3.8 |
| Zsír (g/100 g) | 0.1 | 0.2 |
| Vitaminok | ||
| C-vitamin (mg/100 g) | 18.5 | 5.6 |
| B3-vitamin (mg/100 g) | 0.7 | 0,05 |
| Ásványok | ||
| Kálium (mg/100 g) | 237 | 235 |
| Kalcium (mg/100 g) | 40 | 37.7 |
| Nyomelemek | ||
| Vas (mg/100 g) | 0.4 | 0.12 |