Fekete retek recept, sült fekete retek a sütőben - egészséges főzés blog
Nem tudok rólad, de amikor magamra találok fekete retekkel a bio zöldségkosaramban, Mindig azon gondolkodom, hogy mit tegyek, mint reszelni és nyersen megenni. Ez eltart egy ideig, de télen ennek jó része lesz, ezért újítanod kell, különben kockáztatod, hogy unatkozol. És főleg, hogy fárasztja kis családjának ízlelőbimbóit.
Tehát miért nem alakítja át a fekete retek krumpliban ? Elkészítése egyszerű, ebben a receptben semmi bonyolult, és főzéskor a fekete retek elveszíti a fűszeres oldalát, ami nem feltétlenül tetszik mindenkinek.
Ráadásul a fekete retket erények díszítik, akkor miért csinálná anélkül ?
A fekete retek erényei
A fekete retket hagyományosan az egészség megőrzésére használják máj és epehólyag, biztosan látta már a „speciális máj” tinktúra-keverékek ampulláit. Szinte mindig van fekete retek. Ezenkívül feltétlenül hozzáadhatja a máj méregtelenítő levéhez, amelyet itt javasoltam.
A beleknek is ajánlott, tartalmaz rostot és javítja a bél perisztaltikáját. Az emésztést is elősegíti.
A fekete retek, különösen gyümölcslében, szintén hatásos lenne légzési állapotok kezelése. Vírusellenes és mikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik. Valójában fekete retekszirupot készítünk belőle, tudod a nagymama dolgát ?
Fekete retek köhögés elleni szirup
- A fekete retekszirup elkészítéséhez fekete retekre van szükség (magától értetődő) és cukorra (amit csak akarsz: nád, egész, fehér ...).
- Mossa meg a fekete retket, reszelje le. Adjunk hozzá ugyanolyan tömegű cukrot, mint a fekete retek súlya.
- Jól összekeverni. Hagyja állni a hűtőszekrényben 12 órán át, mielőtt leszűrné a készítményt.
- Naponta háromszor bevehet egy evőkanál.
- Hűtőszekrényben 3 napig tart.