Fekete tea a tesztben sok méreg, nem túl korrekt
2017. január 23, Annika Flatley Kategóriák: Táplálkozás
Fekete tea mikroszkóp alatt: A legtöbb tea peszticidekkel és egyéb szennyező anyagokkal szennyezett. Ez a ZDF WISO magazin aktuális tesztjének eredménye - és ez megerősíti az Öko-Test korábbi megállapításait. A tisztességes termelés a tea kivételével.
Függetlenül attól, hogy drága vagy olcsó: a fekete tea peszticidekkel szennyezett. A WISO három olcsó és három drága fekete teát tesztelt a laboratóriumban. Minden vizsgált tea peszticid maradványokat tartalmaz, tehát a minta eredményei. Valójában többször: Minden termék legalább négy különböző növényvédő szerrel szennyezett.
A jól ismert Eilles teamárka „Assam Spezial” -jában a tesztelők tíz különböző növényvédőszer-maradékot is találtak. A laboratóriumi jelentés szerint azonban a törvényi határértékeket betartották.
A peszticidek mellett A hat teából öt tartalmaz antrakinont. Az antrakinont többek között a madarak elhárítására használják vetés után. Csak 2014 óta ismert, hogy szennyeződésként fordulhat elő a teákban. Mivel az anyag állatkísérletekben rákkeltő volt, az EU-ban már nem engedélyezték. A teekanne-i "Ostfriesen Teefix" volt az egyetlen fekete tea a tesztben, amely nem tartalmazott antrakinon maradványokat.
Különösen robbanékony: A teák közül kettő, a „Ceylon-Assam fekete tea” a Lidl Lord Nelson márkájából és a „Ceylon-Assam fekete tea keverék” a Rewe saját márkájából, igen! már a 2015-ös Öko-tesztben is felhívta a figyelmet a megnövekedett peszticidszint miatt.
A program: A WISO “Drága vagy olcsó: fekete tea” 2017. január 23-án, hétfőn 19: 25-kor fut a ZDF-en.
Fekete tea az Öko-Testnél: nem átlátszó gyártási feltételek
Az Öko-Test fogyasztói magazin még 2015 szeptemberében tesztelte a fekete teákat. A 30 fajtából csak kettő volt „nagyon jó” a tisztességes termelés és az összetevők szempontjából. A teszt fekete teáinak csaknem fele nem volt kielégítő.
A tea növekvő körülményei problematikusak: a munkavállalók kizsákmányolása ugyanolyan gyakori, mint a rendkívül mérgező növényvédő szerek használata. További információ a teagyártás problémáiról: A keserű igazság a teáról.
A „jó” teának tehát két feltételnek kell megfelelnie: a termelőkkel szembeni tisztességes bánásmódnak és a lehető legkevesebb kitettségnek a toxinoknak. A ZDF WISO magazinnal ellentétben az Öko-Test mindkettőt tesztelte fekete tea tesztjén. A magazin kérdőíveket küldött ki minden gyártónak, a teatermesztési módszerekről és a munkafeltételekről. Mindazonáltal csak kevesen érkeztek teljes információkkal és kapcsolódó bizonyítékokkal - a vállalatok többsége nem volt képes vagy hajlandó garantálni a tisztességes termelési feltételeket, ezért nem teljesítette a tesztet.
A laboratóriumban az Öko-Test a fekete teákat is megvizsgálta káros anyagok szempontjából. A teszt eredménye: csak két teafajta kapott „nagyon jó”, még két „jó” értékelést. Összesen 18 terméket minősítettek „rossznak” vagy „nem kielégítőnek”, mert azok erősen peszticidekkel és egyéb szennyező anyagokkal szennyezettek és/vagy nem átlátszó termelési körülményekből származnak. A WISO-hoz hasonlóan az Öko-Test olcsó és márkás teákat tesztelt. Ide tartoztak a biogazdálkodásból származó teák és a hagyományos termékek.
Öko-Test teszt győztes: Organikus fekete tea Gepától és Lebensbaumtól
Az ökológiai termesztés tiltja a vegyi növényvédő szerek szokásos használatát. Ezért megnyugtató Az Öko-Test mindkét „nagyon jónak” minősített fekete teája ökovásár gyártóktól származik: A fair trade úttörőjétől, Gepától (Assam, laza) érkezett egy tea, a második pedig a libensbaumi „English Breakfast Tea” (laza) lett.
Nem is olyan szép: az Öko-Test három bio teát "nem kielégítőnek" minősített. Két esetben a példaértékű átláthatóság és a gyártási feltételek ellenére. A laboratórium megtalálta az antrakinon anyagot a teákban, ami valószínűleg rákkeltő anyag.
A teakampány, az egyik kudarcot valló gyártó kritizálta az Öko-Test megközelítést: miután az antrakinon probléma 2014-ben ismertté vált, azonnal reagáltak, így minden 2015-től betakarított tea megfelelt a határértékeknek. Az értékelt minta azonban 2014-ből származik. „Rajtam múlik, hogy az Ökotest igazságos-e minket teljesen lebecsülni ebben a helyzetben, főleg, hogy további hibákat nem találtak” - írta blogján a teakampány kezdeményezője, Günter Faltin.
Az Öko-Test egyébként két hagyományos termesztésű fekete teát minősített „jónak”: a Lipton Yellow Label Tea (táska) és a Teekanne „indiai teakeverék” (laza) Fairtrade pecséttel. A Lipton teát azonban "csak" az Rainforest Alliance igazolja, amelynek az Öko-Test szerint "semmi köze a tisztességes kereskedelemhez". A teszt szerint mindkét gyártó betartja az ILO alapvető munkaügyi normáit, de nem zárja ki a munkavállalók béréből történő indokolatlan levonások lehetőségét - ez széles körben elterjedt probléma a teatermesztésben. Végül is a két fekete tea nagyon jól megy az összetevők szempontjából.
Viszonylag erősen peszticidekkel szennyezett és a gyártás során nem átlátszó, ezért az Öko-Testnél „nem kielégítő” például az Edeka saját márkájú Gut & Favorig (táska) fekete teakeveréke, a Messmer márka Darjeeling teája (táska) és a Windsor - "Orange Pekoe-Tea" kastély (laza).
A fair trade bio fekete teákat itt találja az Utopia-n:
Az utópia azt mondja: Annak elkerülése érdekében, hogy a munkavállalók és a környezet szenvedjen a tea előállítása során, és hogy szennyező anyagokat is iszunk, tisztességes kereskedelmi teát kell vásárolnunk. A ZDF WISO magazin és az Öko-Test vizsgálati eredményei arra utalnak, hogy a hagyományos teák többsége peszticidekkel és szennyező anyagokkal szennyezett. A fekete tea tesztben az Öko-Test megerősítette, hogy sok ökológiai vásár prémium gyártója átláthatóan és tisztességesen működik, de azt is megmutatja, hogy a teaiparban még mindig van mit javítani.
A „Legjobb bio tea” listánkban olyan termékeket ajánlunk, amelyek bio és/vagy tisztességes pecséttel rendelkeznek.
A teszthez: A teljes Öko-Test fekete teát az Öko-Test 9/2015.