Felhőtojások Sült tojása még soha nem volt ilyen finom

A finom tojásváltozat nemcsak az Instagramon tűnik ellenállhatatlannak. Olyan könnyű meglepni a családot és a barátokat a "Felhőtojások" -val reggelire

Próbálja ki a „Felhőtojásokat”

Szeretünk barátokkal és családtagokkal találkozni reggelire vagy villásreggelire. Ennek pedig nem mindig kell egy étteremben lennie. Nagyszerű svédasztalos reggeli is elkészíthető otthon. Mi nem hiányozhat a következő ülésen? "Felhőtojások". A bolyhos sült tojás garantáltan örömet okoz vendégeinek, és ez így működik:

"Felhőtojások" csináld magad

A név a sült tojás megjelenéséből származik. A laza fehérje a felhőkre emlékeztet. A "tojásfelhőkhöz" minden embernek szüksége van egy tojásra. Válasszuk el a sárgáját a fehérektől, és verjük fel a fehéreket keményre. Ügyeljen arra, hogy a sárgája egész maradjon. Melegítse fel a sütőt 220 Celsius fokra. Kanállal tegye a tojásfehérjét kis kör alakú adagokban egy sütőpapírral bélelt tepsire. Nyomjon középen egy kis mélyedést. Süssük a tojásfehérjéből a sütőben három-öt percig. Vegye ki a tepsit a sütőből, és tegyen minden tojássárgájába egy tojássárgáját. Süssük a "felhőtojásokat" még két percig, amíg a tojásfehérje meg nem pirul. Most ízesítheti a tojásokat sóval és borssal, és ha szükséges, metélőhagymával tálalhatja.