Fenyőmag - Pinoli biologici
Pinoli biologici
Fenyőmagnak is nevezik
A fenyőmag-gyűjtési időszak november és a következő év májusa között van, amikor a fenyőtoboz még zárva van. A nyár a fenyőtobozok száradását és kinyitását, valamint a fenyőmag termését eredményezi szakképzett és szakosodott munkások által.
A rájuk fordított figyelem teszi a Ventura fenyőmag minőségét, így tökéletesen elkísérik majd a készítményeket: legyenek akár sósak, mint a saláták, vagy a hús vagy a hal kíséretében, vagy édesek, és ugyanolyan jónak bizonyulnak megkóstolni.egyedül.