Fiber Diet Dr

Az elhízás megelőzése rostokkal

A területen végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a rost képes megakadályozni az elhízást és a cukorbetegséget azáltal, hogy glükóz termelődik a belekben.

Egy francia-svéd kutatócsoport által végzett kutatásban, amelynek eredményeit a Cell folyóiratban tették közzé, tavaly januárban a terület szakemberei először fedezték fel a rostfogyasztás mechanizmusa, amely segít megelőzni a cukorbetegséget és az elhízást. A felfedezés kiemeli a bélflóra, a beleket benépesítő mikroorganizmusok kulcsszerepét.

A durva vagy étkezési rostok oldódnak és nem oldódnak. Az oldhatatlanokat a szervezet nem képes megemészteni, de rendkívül fontos szerepet játszanak az emésztőrendszerből származó víz felszívásában és a tömeg biztosításában a tónusú és egészséges bélizmok fenntartása érdekében. Az oldható rostok (prebiotikus, fermentálható vagy viszkózus) szintén nem emészthetők. De az oldhatatlan rostokkal ellentétben a bélmikrobák rövid láncú zsírsavakká és gázokká fogják fermentálni őket, amelyeket a szervezet képes megemészteni.

Testtömeg-index kalkulátor

Információt kérni

Fontos

* Az oldalon bemutatott információk tájékoztató jellegűek. A beavatkozások eredményei személyenként, nemtől, kortól, fizikai állapottól stb. Függően változnak. Dr. Marius Fodorral folytatott konzultációt követően részletes, személyre szabott magyarázatot kap a beavatkozás előnyeiről és kockázatairól.

---