Finom gyümölcstekercs - glutén-, cukor- és egészséges

Készítette: Lucia

cukor

Frissítve: 2020. június 23

Receptek, amelyek tetszhetnek

Hozzávalók 11 tekercshez Г 80 g

A gyümölcs tekercsekhez

  • Vágjon 100 g fügét, szárítva
  • 100 g sárgabarackot szárítsunk
  • 100 g mazsola
  • 100 g őrölt mandula
  • 80 g datolya, szárított kő és aprítás
  • Nagyjából aprítson 75 g mandulapálcát
  • Nagyjából aprítson 75 g pekándiót
  • 1 bio narancs, amelyből 60 ml gyümölcslé + 2 teáskanál héja
  • 100 g gesztenyeliszt
  • 100 g almaszósz, hozzáadott cukor nélkül

Egyéb összetevők és fűszerek

  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet gyömbérpor
  • 1 csipet kardamom por
  • 1 csipet szegfűszegpor
  • 1 csipet fahéjpor
  • 1 csipet kristálysót

készítmény

  • Elkészítési idő kb. 20 perc
  • Főzési/sütési idő kb. 40 perc
  • Rajzolási/pihenési idő kb.

A gyümölcstekercsekhez először tegye egy tálba az almaszószot, a narancslevet és a héjat, adja hozzá a szárított gyümölcsöket, keverje össze és áztassa 10 percig.

Melegítse fel a sütőt 170 ° C-os felső/alsó hőfokra, és készítsen elő egy sütőpapírral bélelt sütőtartót.

Ezután tegye a többi hozzávalót a tálba, és mindent keverjen össze, hogy tömör tészta legyen. Ez a legjobb kézzel és kesztyűvel.

Alakítsa a tésztát 11 tekercsbe 80 g, tegye a sütőtartóra és süsse a sütőben kb. 35 percig. Ezután hagyja lehűlni egy rácson.

Jegyzet: Fagyaszthatja a gyümölcstekercseket is, így mindig visszaeshet a készletre.

Tipp: A szárított gyümölcsök és diófélék cserélhetők, ahogy a hangulat elvisz.

Táplálékérték zsemlénként

  • Kalória: 276 kcal
  • Szénhidrátok: 26 g
  • Fehérje: 8 g
  • Zsír: 15 g

Távoktatás, hogy holisztikus táplálkozási tanácsadóvá válhasson

Érdeklődik az ételeink iránt, és szeretné tudni, hogy a tápanyagok és a létfontosságú anyagok hogyan hatnak a szervezetre? Szeretne egészséges életet magának, családjának és embertársainak? A táplálkozási szakemberek népszerűek, de gyakran a holisztikus szempontot elfelejtik a fenntartható egészség érdekében szükséges tanácsadás során. A Természetgyógyászati ​​Akadémián ismerkedjen meg az életmód és az étrend, valamint a testi és pszichológiai jólét összefüggéseivel.

A Természetgyógyászati ​​Akadémia a közelben vonzza az Önhöz hasonló érdeklődőket 16 hónap, hogy holisztikus táplálkozási tanácsadóvá váljon ki. Az ingyenes tájékoztató kiadványt itt rendelheti meg