Finom; illik a gyors lapos kenyérsütésű thai stílusú pizzához csirkével, zöld spárgával és fűszeresen

Tényleg kedved van a pizzához? Ilyen dögös, ropogós aljú és olvasztott sajttal - belül kissé hanyag, zamatos feltéttel és sok ízléssel? De azt is tudja, hogy az 1. pizzaszolgálat megrendelése ismét elég drága lesz. És 2: Sokkal többet fogsz megenni, mint amire valójában szántad. (És ez biztosan nem lesz pozitív hatással az esti alvásra. Még vonalakról és fürdőszobai mérlegekről sem akarunk beszélni ...) Még mindig nagyon vágyik a pizzára? Akkor feltétlenül próbálja ki ezt a gyors thai stílusú lapos kenyérsüteményt csirkével, zöld spárgával és fűszeres mogyorószósszal.

Új kedvenc pizzám 25 perc alatt forró és ropogós az asztalon, normál alapanyagokból készül a szupermarketben, és nagyon-nagyon ízletes. Ráadásul sovány csirkével és sok friss zöldséggel, például zöld spárgával csak óriási 500 kalóriát visz a tányérjára. Ha kíváncsi arra, hogy ez egy másik fránya dolog, ami éhes és kielégítetlené teszi az urakat és pizzázóikat ... olvassa el maga. Pizza pörkölt volt - a férfi vagy én:

Kedves GourmetGuerilla olvasók,

Én vagyok a blogoló szakács férje, és ma személyes üzenetsel szeretnék megszólítani. A Mel konyhájának ételei sokszor kibővítették (kulináris) látókörömet. Ennek ellenére természetesen vannak preferenciák, és nem tagadom, hogy a „könnyű” és a „sok zöldséges” leírás mindig csillapítóan hat a várakozásomra. Különösen a „ropogós zöld spárgával” kifejezés vált ki bennem egy intenzív, mélyen elterülő menekülési reflexet. Boldog meglepetéssel szeretném bejelenteni, hogy a „zöldekkel és földimogyoróval való dolog” (új hivatalos név) bekerült a kedvenc ételeim első tízébe. BAM.

Miért írom ezt neked? Mivel a tegnap esti reakcióm többször olyan lelkes volt, hogy a legnagyobb nő mind kissé gyanússá vált. Ezért nyilvánosan rögzítem: Igen, ez nagyon tetszik. Nem, a spárgát nem kell kolbásszal pótolni. Igen, ezt abszolút és fenntartás nélkül tudom ajánlani.

P. S.: De nem szabad szem elől tévesztenie a kolbászt.

Tehát folytassa a "zöldekkel és földimogyoróval" dolgot! Legyen finom ღ

gyors

A thai stílusú lepénykenyér receptje csirkével, zöld spárgával és fűszeres mogyorószósszal

1 kis csirkemellfilé, kb. 140 g
(A vegetáriánusok egyszerűen elhagyják a csirkét, vagy például tofut használnak)
1 teáskanál szezámolaj

6 szár zöld spárga, darabokra vágva

2 vékony lapos kenyér (Dürüm, tortilla vagy hasonló)
1 gombóc könnyű (27% zsírtartalmú) mozzarellát reszelve vagy apróra vágva
1 kis pirospaprika kockára vágva, kb. 100 g

1 evőkanál mogyorópüré (cukrozatlan)
60 ml narancslé
1 teáskanál friss gyömbér, apróra vágva
1 evőkanál szójaszósz
1-2 evőkanál lime juice
1 kis chili paprika vagy 1/2 teáskanál sambal oelek, sriracha stb.
só

Ízlés szerint szórható:
1 kis sárgarépa, vékonyra szeletelve
2 újhagyma, karikára vágva
1 chili karikában
friss koriander, apróra vágva

Dörzsölje meg a csirkemellfilét (vagy tofut) a szezámolajjal, és tapadásmentes serpenyőben sütje kb. 5 percig mindkét oldalon, amíg szépen meg nem pirul és át nem fő. A főzési idő felénél hozzáadjuk a zöld spárgát és megpirítjuk. Vegye ki a serpenyőből, és vágja a csirkét vékony szeletekre.

Melegítse elő a sütőt 175 fokos felső/alsó hőfokra.

Szétterítjük a lepénykenyereket egy sütőpapírral bélelt tepsire. A lepénykenyereket megszórjuk 1/4 mozzarellával, tetejüket csirkével, spárgával és paprikával. Ezután a tetejére szórjuk a maradék mozzarellát.

Kb. 10 percig sütőben sütjük, amíg a sajt megolvad és a lapos kenyér pereme ropogós lesz.

Addig keverje össze a turmixgépben a földimogyoró-pürét, a narancslét, a gyömbért, a szójaszószt, a lime-levet és a chili paprikát vagy a forró pasztát. Lehet, hogy ízlés szerint sózom.

Vegye ki a süteményes pizzákat a sütőből, és töltse fel sárgarépával, újhagymával, chili paprikával és korianderrel. Végül meglocsoljuk a fűszeres mogyorószósszal és tálaljuk.

  • a sütőből
  • Földimogyoró püré
  • Mogyorószósszal
  • lapos kenyér
  • sült
  • zöldségek
  • zöld spag
  • csirke
  • csirke
  • paprika
  • pizza
  • Gyors pizza
  • gyors vacsora
  • spárga
  • Thai
  • kevesebb, mint 500 kcal

Dutt viselője, dolgozó anyukája és ételblogger 2011 óta. Mindennél jobban szereti 3,5 négyzetméteres konyháját mosogatógéppel. Égési sérülések a gyors házi ételek és a jéghideg martinik számára. Így szinte soha nem hagy ki ételt. Szereti kis családját, aki mindig elhunyja a szemét, ha a padló tele van fotótámaszokkal vagy morzsákkal. További információkért kattintson a "Mi folyik itt?".

Bejegyzés navigáció

Gyors BBQ csirke salátán, kiadós, alacsony zsírtartalmú ranch öntettel. Teljes és 500 kcal alatti étkezéshez.

Francia hagymaleves a párizsi vásárcsarnokból. A finom eredeti recept kenyérrel és sajttal, de a 80-as évek üregét lezáró fedél nélkül.

Foxy keresés? Teljesen boldog:

  • Feladva ban ben
    • Hamburgerek, rántások és szendvicsek
    • Halhús

Kiwi salátával és teriyaki csirkével töltött japán rizsszendvics. Kicsit más onigirazu norihínával vagy anélkül.

  • általa megosztva általMel
  • 4 perc olvasás
  • 1 megjegyzés
  • Feladva ban ben
    • Hamburgerek, rántások és szendvicsek
    • Halhús

Zsíros szendvics a multicookerből kihúzott sertéshússal, füstölt majonéz, forró jalapeno és avokádó

  • általa megosztva általMel
  • 4 perc olvasás
  • 7 megjegyzés
  • Feladva ban ben
    • Halhús
    • Tészta, Pizza & Co.

Rizs tészta saláta ázsiai pestóval és darált baromfigolyóval. Egy nyári saláta, hogy elfogyasszon.

  • általa megosztva általMel
  • 3 perc olvasás
  • 76 megjegyzés

4 megjegyzés

Remek, a férfi levele! .

Hé, az ember rajongói leveleket kap!:-) továbbítom - boldog lesz. Üdvözlettel, Mel.

Szia Mel! Helló ember!
Ez nagyon jól hangzik, és mindenképpen ki fogják próbálni! (Ha van földimogyoró bárhol, én is ott leszek;-)) Amint meglátom üzletünkben az első zöld spárgát, sztrájkolok!
És mellesleg: Ez egy nagyon jó megjegyzés a férfitól ... Ennek gyakrabban kell megtörténnie!:-)
Üdvözlettel!
Claudia

Hello Claudia, nagyon köszönöm a kedves visszajelzéseket. És: elmondom neki:-) Üdvözlettel, Mel.