Finom receptek a 9 napos étrendhez 3. nap Finom lúgos
Reggeli: Müzli mandarin - kivi
- 150 g sima joghurt
- 1 mandarin
- 1 kivi
- 30 g zabpehely
- 1 evőkanál lenmag
- 1 evőkanál búzacsíra
- 2 teáskanál alapgranulátum

Készítmény:
Keverje hozzá a szemcséket a joghurthoz, adja hozzá a zabpelyhet, a lenmagot és a búzacsírát. Hámozzuk meg a mandarint és a kivit, vágjuk apróra és adjuk hozzá a joghurtos keverékhez.
Snack: Teljes kiőrlésű zöldség
- 1 teljes kiőrlésű zsemle
- 50 g uborka
- 2 retek
- 1 fél chili paprika
- 3 olívabogyó
- 2 saláta levél
- 1 evőkanál zsázsa
- 1 teáskanál gyógynövény vajat
Készítmény:
A teljes kiőrlésű zsemlét kenje meg gyógynövénnyel. Mossuk meg a retket, a chili paprikát és az uborkát, és vágjuk apróra. Felezd meg az olajbogyót. Fedje le bőkezűen a teljes kiőrlésű kenyeret, díszítse salátával és szórja meg zsázsa.
Ebéd: csirkeleves tésztával
- 300 ml zöldségleves
- 200 g leves zöldség (fagyasztva)
- 100 g csirkemell
- 50 g tészta
- 1 kis hagyma
- Só bors
- Metélõhagyma, petrezselyem
- 1 teáskanál repceolaj
Készítmény:
Előfőzzön 100 g tésztát, és a felét spórolja meg vacsorára. A csirkemellet kb. 15 percig főzzük a zöldségalaplában, majd vegyük ki és vágjuk kockákra. Hámozzuk meg a hagymát, apróra vágjuk, és olajon átpirítjuk áttetszővé, hozzáadjuk a leves zöldségeket és kb. Adja hozzá a zöldségeket kockára vágott csirkemellel és tésztával a zöldségalaplához, adjon hozzá gyógynövényeket, és szükség szerint sóval és borssal ízesítse. Hagyja lassú tűzön kb. 3-4 percig párolni.
Snack: svéd ital
- 200 ml alacsony zsírtartalmú kefir
- 100 ml narancslé
- 1 teáskanál alapgranulátum
Készítmény:
Oldjuk fel a granulátumokat narancslében, és adjuk hozzá a kefirt.
Vacsora: tészta - omlett
- 50 g tészta (ebédidőben főzhető)
- 100 g brokkoli
- 1 pirospaprika
- 1 tojás
- 50 ml tejet
- 1 kis hagyma
- 1 evőkanál repceolaj
- Só és bors szükség szerint
- 2 teáskanál alapgranulátum
Készítmény:
A serpenyőben 1 evőkanál repceolajjal megdinszteljük a hagymát, a paprikát és a brokkolit, majd hozzáadjuk a megfőtt tésztát, összekeverjük a tejet, a tojást és a szemcséket, és ráöntjük, hagyjuk közepes lángon megdermedni. Fűszerezzük sóval és borssal. Amikor az alsó része megbarnult, fordítsa meg és fejezze be a sütést.