Finom receptek a lúgos kezelés 6. napjára Finom lúgos receptek a
Reggeli: müzli őszibarackkal és mandarinnal
- 100 g alacsony zsírtartalmú kvark
- 1 barack
- 1 mandarin
- 30 g búza durran
- 1 evőkanál búzacsíra
- 1 evőkanál lenmag
- 2 teáskanál alapgranulátum

Készítmény:
Keverje össze a granulátumot a kvarkkal, keverje egymás után a búzacsutkat, a búzacsírát és a lenmagot. Mossuk meg, magozzuk meg és vágjuk fel az őszibarackot. Hámozza meg a mandarint és vágja apróra. Tegye a gyümölcsöt a kvarkkeverékre.
Snack: Teljes kiőrlésű lazac tekercs
- 1 teljes kiőrlésű zsemle
- 2 szelet lazac
- 1 evőkanál krémsajt
- 2 saláta levél
Készítmény:
Kenj krémsajtot a teljes kiőrlésű tekercsekre. Tetejére saláta és lazac kerül.
Ebéd: saláta sütős bagettel
- 1 kis sütő bagett
- 70 g saláta
- 50 g mozzarella
- 1 kicsi paradicsom
- 4 retek
- 1 fél chili paprika
- 5 olajbogyó
- 1 evőkanál zsázsa
- 1 teáskanál olívaolaj
- 1 evőkanál balzsamecet
- 1 teáskanál gyógynövény vajat
Készítmény:
Körülbelül ötször vágja le a sütő bagettjét, és kenje meg a gyógynövény vajat a vágott felületekre, helyezzen be egy-egy szelet paradicsomot és 1 szelet mozzarellát. 175 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Öltöztesse a salátát ecettel és olajjal, majd tálalja.
Snack: íróital
- 200 ml író
- 100 ml vörös szőlőlé
- 1 teáskanál alapgranulátum
Készítmény:
Oldja fel a szemcséket szőlőlében, és keverje össze az íróval.
Vacsora: zöldségleves
- 200 g zöldség (sárgarépa, kelbimbó, brokkoli, karfiol, friss vagy fagyasztott)
- 200 ml zöldségleves
- 50 ml paradicsomlé
- 1 evőkanál repceolaj
- 1 teáskanál alapgranulátum
Készítmény:
Melegítsünk 1 evőkanál repceolajat egy serpenyőben. Adjunk hozzá zöldségeket és pirítsuk meg. Ezután keverje hozzá a zöldségalaplét, a paradicsomlevet és a szemcséket, és fejezze be a főzést.