Finom saláta nyers cukkini spagettiből
Cukkini szezon nálunk: júniustól októberig
Cukkini, nyári zöldség par excellence. A szegény cukkini néha rossz hírű, bírálják, hogy nincs íze !
Ennek oka, hogy leggyakrabban nagy cukkinit vásárolunk ... aminek nincs ... íze! Válasszon egy cukkinit (nos, több), amelyek kicsiek, a földben vannak, a szezon közepén, majd finomsággal főzzük meg őket, vagy akár kipróbálhatjuk a nyers cukkinit is, látni fogja, hogy ízes zöldség.
Készítmény
Vágja a cukkinit vékony csíkokra késsel, kivéve, ha rendelkezik olyan ceruzahegyezőre hasonlító eszközzel, amely lehetővé teszi növényi spagettit !
Helyezze a cukkini spagettit egy salátástálba, csepegtessen olívaolajjal, citromlével, és adja hozzá a választott gyógynövényeket: mentalevél, koriander, petrezselyem, metélőhagyma, tetszés szerint !
Só, bors. Készen van !
utolsó cikkek
A Covid-19 azt mutatja, hogy sürgősen át kell helyezni a rendszereket (.)
Április 17-e a paraszti harcok nemzetközi napja. Lehetőség köszönetet mondani azoknak, akiknek mi (.)
Európai petíció a Nutri-Score kötelezővé tételéről
Az élelmiszer-ipari termékek egyszerűsített tápértékjelölése bebizonyította hatékonyságát. Hét egyesület (.)