Finom tökpüré Hogyan csináld magad
2020. szeptember 18., írta Charlott Morling Kategóriák: Táplálkozás
Augusztus és október között házi sütőtökpürét készíthet szezonális sütőtökkel. Megmutatjuk, hogyan készítheti el a sütőtök pürét gyorsan és egyszerűen, és milyen típusú sütőtök alkalmas.
Sokkal többet tehet tökkel, mint a klasszikus tökleves, a Tök chutney vagy Töklekvár csináld. Az ízletes zöldségek sok más variációban is kiválóan ízlelnek, amelyeket talán még nem próbáltak ki.
Megmutatjuk, hogyan készíthet gyors tökpürét, és javasoljuk, hogy a régióból származó bio tököt használjon. Mert akkor megeheti a héjat anélkül, hogy aggódna a peszticidek és egyéb vegyi maradványok miatt.
A sütőtök faragása elengedhetetlen a Halloween alkalmával. A vicces és félelmetes tök arcok ijesztő hangulatot teremtenek a gyertyákkal. Barkácsprojekt ...
Készítsen sütőtökpürét maga: recept, hozzávalók, utasítások
- Készítmény: kb. 20 percig
- Főzési/sütési idő: kb. 20 percig
- Mennyiség: 3 adag
Mossa a tököt folyó víz alatt, majd dörzsölje szárazra.
Éles késsel vágja le a tök végét, és negyedelje meg.
Kanállal távolítsa el a magokat. Tipp: Nem kell kidobnia a magokat. A sült tökmag finom snack.
Kb. Két liter vizet forralunk fel egy nagy lábosban.
Addig éles késsel vágja apróra a tököt.
Adja hozzá a tökdarabokat a forrásban lévő vízhez. Csökkentse kissé a hőt, és hagyja, hogy a sütőtök megpuhuljon. Ez körülbelül 20 percet vesz igénybe.
Vegye ki a puha tökdarabokat a vízből, és tegye magas tartályba. De tartsd meg a főzővizet.
A tök darabokat botmixerrel pürésítse. Ugyanakkor adjon hozzá egy kis főzővizet, amíg a sütőtök püré a kívánt állagú nem lesz.
Fűszerezzük a pürét, és használjuk újra
A sütőtökpüré finom alternatíva a burgonyapüréhez, és alig tartalmaz kalóriát. A sütőtök pürét az egyes receptek összetevőinek listáján is megtalálhatja, például tökös pite. A püré remekül passzol sült gombához és zöldséges körethez. Használhatja mártások alapjaként is.
- Ha a pürét közvetlenül köretként szeretné használni, csak adjon hozzá sót, borsot és valamit olivaolaj - tette hozzá.
- A sütőtök püréjét is részletekben, lezárható tartályokba töltheti és lefagyaszthatja.
- Ha a pürét hűtőszekrényben tartja, körülbelül öt napig eltart.
Sütőtök receptjeink ötleteket adnak az aranysárga zöldségekhez, mert nem mindig kell levesnek lenniük. Próbálja ki a következővel: